生きのこ

苦味が少なく、シャキシャキの食感が楽しめる山伏茸。 色落ちの少ない、最上まいたけオリジナルのとび色舞茸。 新鮮で濃厚な味わいをお楽しみください!

  • 山伏茸 12個セット

    生きのこ
    山伏茸 12個セット

    商品番号43647

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    送料:¥770

    本体価格:¥2,400

    税込¥2,592

  • 山伏茸 20個セット

    生きのこ
    山伏茸 20個セット

    商品番号43653

    獲得ポイント:40pt

    送料無料

    本体価格:¥4,000

    税込¥4,320

  • とび色舞茸(約400g)

    生きのこ
    とび色舞茸(約400g)

    商品番号42863

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    送料:¥770

    本体価格:¥1,500

    税込¥1,620

商品説明

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中国四大山海珍味の1つ 「山伏茸」

本体価格:¥200(税抜、送料別)


内容量:1株(90g)


山伏茸(やまぶしたけ)は、古来より中国四大山海珍味(熊の手、ふかひれ、なまこ)のひとつとして珍重されてきました。
最上まいたけの山伏茸は、山形県鮭川村の山中から採取した天然種を無農薬で栽培しています。

商品説明

好いとこどりのオリジナル種 「とび色舞茸」

本体価格:¥1,500(税抜、送料別)


内容量:1株(400g)


黒まいたけは、色落ちし料理が美味しく見えない、白まいたけは色落ちこそしないが風味と歯触りに欠けると難点があります。
これをほぼ解消したのが、最上まいたけオリジナルの「とび色舞茸」。
山形県最上地方の深山で自生した、天然のとび色をした舞茸から、菌種で栽培。100%天然種によるものです。

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