いつもお使いのお醤油が、簡単にだし醤油になります。このビンの中に、
いつものお醤油を入れるだけで、それぞれの魚のだしがお醤油に溶け込んで、だし醤油になります。
昆布やニンニク、タカノツメ等を入れると、あなただけのオリジナルだし醤油のできあがりです。
使い方は、お醤油と同じにお使い頂けます。冷奴、湯豆腐や卵焼き、サラダのドレッシング、
漬物、おひたし等にはそのままかけて、また、お湯で薄めて、天ぷらつゆやうどん、そうめんの
つゆとしてもお使い頂けます。
ネギや三つ葉をちらせば、簡単なスープに!おかゆに混ぜるとリゾットに!また、お料理の
隠し味など、使い方はあなた次第で広がります!
我家のだし
高知県・足摺岬沖の宗田カツオにいつもの醤油をいれるだけで オリジナルだし醤油のできあがり!料理のバリエーションも豊富に! お料理の隠し味など、使い方はあなた次第で広がります!