生姜真鯛

高知の名産、生姜をエサに与えることによって 臭みを少なくすることを実現した生姜真鯛。
新鮮なまま丸一匹を使いやすく捌いて送ります。

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  • 【特価】贅沢加工

    生姜真鯛
    【特価】贅沢加工

    商品番号56213

    獲得ポイント:46pt

    大特価キャンペーン16%OFF!
    通常5,953円

    送料無料

    本体価格:¥4,630

    税込¥5,000

  • 姿 1尾

    生姜真鯛
    姿 1尾

    商品番号56214

    獲得ポイント:41pt

    送料無料

    本体価格:¥4,167

    税込¥4,500

  • 姿 2尾

    生姜真鯛
    姿 2尾

    商品番号56215

    獲得ポイント:55pt

    送料無料

    本体価格:¥5,556

    税込¥6,000

商品説明

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≪16%OFF!大特価キャンペーン≫
生姜真鯛 贅沢加工(原魚約1.5kg)5,953円
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◆送料無料◆5,000円(税込)

商品説明

生姜真鯛®とは

マリンジャパンでは協力企業と共同で高知県の特産物でもある生姜を飼料に配合することでどのような効果が出るかを研究してきました。その結果、配合量を工夫することで成長速度、耐病性、食味において好ましい結果を得ることができるようになりました。

商品説明

■生姜真鯛 贅沢加工

生姜真鯛に使用されている生姜粉末は「生姜生産量日本一」の高知県で丹精こめて栽培された生姜です。
その生姜を乾燥させて粉末状にして飼料に配合しています。
そうすることでくさみの少ない真鯛の養殖に成功しました。

商品説明

お届けにあたっては「贅沢加工」という形でお届けします。内容は鱗や鰓、腸を処理して除いており、更に片身の半分を皮無し、もう半分を皮有りにして通常の刺身だけでなく皮付きの湯引きや焼き切りで楽しむことも出来ます。

商品説明

残りの半身は骨を付けたままのブツ切りとすることで焼いても煮てもふっくらとした食感を楽しむことが出来ます。1〜2切れを使い鯛めしを炊くことも出来ます。

商品説明

更にはご自宅では処理の難しい頭をカマ付で半分に割っていますので是非兜煮として楽しんで下さい。

商品説明

この様にまるまる1尾を無駄なく楽しめるようにしたものが「生姜真鯛 贅沢加工」です。真空パックにしていますので、刺身部分以外は冷凍して保存し後日楽しむことも可能です。

◆生姜真鯛 贅沢加工
原魚:約1.5kg
通常価格:5,953円(税込)送料無料
   ↓ ↓ ↓
特別価格:5,000円(税込)送料無料

※贅沢加工には真子、白子は付いていません

商品説明

氷を詰めての冷蔵発送となります。

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■生姜真鯛 姿

新鮮な生姜真鯛を獲れたてそのままお届けします。ご自身で調理したい方におすすめ。
丸ごと焼いたり蒸したり、活き造りにしても良し。
様々なお料理にしてお楽しみください。

◆生姜真鯛 姿
1尾:4,500円(税込)送料無料
2尾:6,000円(税込)送料無料

※真子(卵)・白子は、個体差や産卵期によって、有無が異なります。そのため、確実なことはお約束できません。あらかじめご了承ください。

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商品情報

内容

産地:高知県
原魚:約1.5kg

  • クール宅急便

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