成城マルメゾン
洋菓子界を代表する重鎮のひとり、大山栄蔵氏が
「おいしいケーキは材料が命」
１９７７年のオープン以来、「おいしいケーキは材料が命」をモットーとして、特にフルーツの持つ自然の姿、色、香りと甘さの表現こそフランス菓子の真髄と考え洋菓子作りを続けています。
大山シェフ監修の元、上質なスイーツギフトを成城マルメゾンよりお届け致します。
１９７７年のオープン以来、「おいしいケーキは材料が命」をモットーとして、特にフルーツの持つ自然の姿、色、香りと甘さの表現こそフランス菓子の真髄と考え洋菓子作りを続けています。
大山シェフ監修の元、上質なスイーツギフトを成城マルメゾンよりお届け致します。