料亭のお取り寄せ ≪極み≫

つきじ治作がこだわり作る料亭の味。
ご自宅で温めるだけでお召し上がりいただける 本格的な料亭の料理をお届けいたします。

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    料亭のお取り寄せ ≪極み≫
     

    商品番号62104

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    本体価格:¥13,889

    税込¥15,000

商品説明

商品説明

■料亭の味を食卓に。
つきじ治作の「ごちそうお取り寄せ」 ≪ 極み ≫

つきじ治作の料理人が、ご家庭でも治作の味わいを楽しんでいただけるよう、新たに企画したセットです。

ご自宅で温めるだけでお召し上がりいただける本格的なお料理をご用意いたしました。

お酒の肴にもぴったりな「ごちそうお取り寄せ」です。

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2種類の味が楽しめる
黒毛和牛もも肉ローストビーフ
250gが2種の味わいで計500gの食べ応え

厳選した黒毛和牛もも肉を低温調理したローストビーフは、味付けにこだわりあり。治作自慢のすき焼きの割り下で下味を付けたもの、また京都白味噌に漬け込んだものの2種類をご用意しました。本わさびを添えてどうぞ。
ローストビーフは温めるとほんのりと脂が溶け出し、わさびとの相性は格別です。

■黒毛和牛もも肉ローストビーフすき焼き風 250g 割下90ml
■黒毛和牛もも肉ローストビーフ西京味噌漬 250g つぶ味噌50g

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治作ならではのお吸い物一番出汁セット
本鮪のつみれ汁

こだわりは、ご注文をいただいてから鉋(かんな)で本節を削って一番出汁をとること。
料亭の命ともいえる「鰹一番出汁」を、本鮪のつみれ汁と共にお鍋で温めれば本格的なお吸い物がご家庭で楽しめます。
本鮪ならではの味わいと季節の野菜をお楽しみください。

■治作のお出汁(鰹の一番出汁)540ml
■本鮪のつみれ汁 180ml
(季節の野菜、麩、木の芽)

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これも絶品!
治作特製「真だこ煮」「カラスミの味噌漬け」

治作でやわらかく炊いた真蛸は旨みがたっぷり詰まっています。
また自家製カラスミの味噌漬けも抜群の風味。
どちらもご自宅ではなかなか味わえない逸品です。

■真蛸のやわらか煮 約100g
■カラスミの味噌漬け 20g

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セット内容

々毛和牛もも肉ローストビーフ西京味噌漬 250g つぶ味噌50g
黒毛和牛もも肉ローストビーフすき焼き風 250g 割下90ml
治作のお出汁(鰹の一番出汁)3合540ml
に榾遒里弔澆貊繊180ml
サ╂瓩量邵據△気ら麩
真蛸のやわらか煮 約100g
Г錣気
┘ラスミの味噌漬け 20g
木の芽

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商品のお届けのかたち

商品を竹かごに入れて、春らしい風呂敷にお包みしてお届けいたします。

大切な方への感謝の贈り物などご贈答品としてもおすすめいたします。

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内容

■賞味期限:製造日含め冷蔵5日間

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