長崎スープカレー
長崎のソウル、ちゃんぽんスープが隠し味
長崎ばってん鶏と、20種類のスパイスをブレンドした 和・華・蘭文化とスパイス香る本格スープカレー
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商品説明
和・華・蘭文化が混じり合う長崎のまちを
長崎のソウル､ちゃんぽんスープが隠し味。
豚骨や鶏ガラの濃厚なコクと旨味。
最後の一滴まで美味しいちゃんぽんスープを使用。
豚骨や鶏ガラのコクと旨味のつまったちゃんぽんスープを隠し味に使用しています。
スパイス交易の歴史。
20種類のスパイス＆ハーブを配合。
南蛮貿易花ひらいた長崎では、スパイス交易も盛んに行われていました。
その歴史にちなみ、贅沢にスパイスをブレンド。
カレーに使用されるスパイスは多々ありますが、試作を繰り返し20種をブレンドしました。一部のスパイスは、噛んだ時に香りが広がるよう「ホールスパイス」を使用しています。
風味豊か＆肉質柔らか､
ブランド鶏「長崎ばってん鶏 」使用。
直営の養鶏場でのみ飼育される長崎県の銘柄鶏「長崎ばってん鶏」を贅沢に具材にしました。
5種類のハーブをブレンドした特製のご飯を食べ、広々とした開放鶏舎でストレスなく育った
ばってん鶏は、濃厚なうまみと柔らかな肉質。
食感にこだわるために、皮を取りのぞく下処理を丁寧に行っています。
長崎スープカレーを満喫する方法
スープとご飯の器は別々にする
ご飯がスープを吸ってしまうので別々に入れて味わうのがおすすめ。
ゆで卵をつける
付け合わせにおすすめなのは、ゆで卵。
スパイス香るスープとの美味しさの相乗効果が生まれます。
一味唐辛子をプラス
辛いのがお好きな方は一味唐辛子をお好みの量加えると、
より一層スパイスの美味しさが際立ちます。
ご飯はもちろん麺との相性も抜群。
うどんや素麺、ちゃんぽん麺などご家庭の常備麺でもお試しください。
内容量：250g
原材料：鶏肉（国産）、野菜（じゃがいも、玉葱、生美）、固形トマト、ぶなしめじ水煮、フライナス、香辛料、植物油脂、澱粉、チキンスープ、シーフード調味エキス、粉末ちゃんぽんスープ、おろしにんにく加工品、食塩、オイスターエキス、砂糖、魚醤（魚介類）、チキン調味エキス、カレー粉、調味香辛料/調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム、酸味料、着色料（カラメル）、（一部にえびかに小麦乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）
ギフトボックス入りもご用意しました。
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