新子焼き
『新子焼き』とは、若鶏の半身を素焼きにして味付けをした北海道旭川市の名物グルメ。
地元旭川では、庶民のご馳走として昔から愛されるソウルフードです。
創業から70年以上の焼鳥専門ぎんねこの新子焼きは、そのこだわりから、地元に熱く支持されています。
旭川のソウルフード
北海道産の冷凍していない生のお肉だけを使用し、 熟練の焼師が1つ1つ炭火で丁寧に手焼き。
創業から継ぎ足た秘伝のタレで味付けしています。
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GW明けは、2024年04月15日より順次発送いたします。
商品説明
炭火で手焼きしています
生後６週の北海道伊達産の生若鶏のみを使用し、熟練の焼師が一つ一つ丁寧に炭火で手焼きしています。遠赤外線効果により、香ばしく仕上げられた新子焼きは、中は肉汁がたっぷり、柔らかい鶏肉を楽しめます。
クリスマスや誕生日のお祝い、ホームパーティや自分へのちょっとしたご褒美のご馳走として、ぴったりのグルメです。『新子焼き』という名前だけに、新年・新入学など、「新」のつくお祝いごとにもぴったり。
鶏肉好きな人なら、必ずハマる新子焼き。ぜひ一度、新子焼きをお試しください。
ちゃっぷ焼き
ちゃっぷ焼きは、道産豚の肩ロースを丁寧に手焼きし、秘伝のタレで味付けした料理です。
豚肉の切り落とし(ポークチョップ)を使ったことから、「チョップ焼き」と名付けられ、やがてなまり「ちゃっぷ焼き」となりました。その後、プロレスラー「力道山」の必殺技「空手チョップ」も人気となり、旭川で親しまれていきました。
熟練の焼師が1枚ずつ炭火で丁寧に手焼きしています。創業以来70年間変わらぬ秘伝のタレで味付けしてお召し上がりください。
秘伝のタレで焼かれた豚肉はお酒にもぴったりですが、実はご飯のおかずにも最適。夕飯の献立に困ったお母さんの強い味方です。
電子レンジで約1分〜1分半温めてからお召し上がりください。
食べやすいサイズに切り分け、ご飯の上にのせ、ちゃっぷ丼としても召し上がれます。
1袋2食入り
1つ1つ炭火で手焼きしているため、ごく少量生産の商品です。
数に限りがあることをご了承ください。
配送・お支払い
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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配達方法 |
クール冷凍便
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配達日 |
通常お申込みから1週間以内に発送 |
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商品情報
| 内容 | 賞味期限：製造から冷凍1年（たれは6か月）
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- クール宅急便
