≪ホワイトショコラ≫を一番たのしんで頂けるのは、生のまま真空冷凍して、自然解凍し、食べて頂く事です。是非、お試し下さい。 発送にお時間をいただく場合があります事、予め、ご了解ください。
≪ホワイトショコラ≫は、
スイートコーンのスイートを強調するために交配して創られた品種です。
糖度があがるの（甘味）は昼夜の寒暖差から身を守るために、温かい日中に貯めたデンプンを夜間に糖に変え、実に保存する為ですが、この地域は、昼夜の温度差が２０°C以上あり、≪ホワイトショコラ≫の栽培に適しています。
≪ホワイトショコラ≫は劣性遺伝の品種です。
そのために、イエロー種、バイカラー種の花粉が実のひげに付いて受粉すると、その粒だけがイエローの粒になります。
多品種との交配を避けるため≪ホワイトショコラ≫の畑は多品種より一段高い丘の上に造っています。
また、劣勢遺伝の性質で粒の表皮が柔らかく、生で食べることができますが、イエロー種のコーンのように粒をほぐす事は難しくなります。
≪ホワイトショコラ≫を一番たのしんで頂けるのは、生のまま真空冷凍して、自然解凍し、食べて頂く事です。是非、お試し下さい。
内容量：10本（3.6kg以上）
賞味期限：製造日から冷蔵保存で3日
配送方法：クール冷蔵便
送料：送料無料
出荷時期：８月１０日以降〜８月末頃の発送
※ご指定日を承ることができません。ご了承くださいますようお願いいたします。
※24/07/26 以降のご注文は８月下旬の発送となります
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