厳選したこだわりの食材を使い、オリジナルレシピで丁寧に作り上げたパスタソース。ブレジュ人気のパスタソース3品ともちもちの生パスタのセットです。
ブレジュで人気の定番パスタソース3品ともちもちの生パスタのセット。
奥出雲高原トマトソースは、甘みと酸味のバランスが絶妙な、島根県産「奥出雲高原トマト」を使ったソースです。北海道産のミルキーなモッツァレラチーズと相性抜群です。ボロネーズソースは島根県産「まる姫ポーク」を粗挽きにしたお肉と、角切りにしたエリンギで具材感たっぷりに仕上げました。きのこの風味豊かなクリームソースはポルチーニ茸の芳醇な香りとブラウンマッシュルームの奥行きのある旨みがぎゅっと詰まった贅沢な味わいです。
奥出雲高原トマトソースは、甘みと酸味のバランスが絶妙な、島根県産「奥出雲高原トマト」を使ったソースです。北海道産のミルキーなモッツァレラチーズと相性抜群です。
新鮮で瑞々しいトマトの美味しさを最大限にいかすため、材料も味付けも極力シンプルに。ミニマムな食材で作られたからこそ、素材の旨みが引き立ちます。
お好みに合わせて2通りの食べ方が楽しめるのも、このパスタソースの特長です。
通常通りソースを温めて、モッツァレラチーズを溶かして召し上がるのもよし、夏場はソースを冷蔵庫で解凍してチーズをトッピングし、さっぱりと冷製パスタとして食べるのもおすすめです。
島根県江津市のブランド豚『江津まる姫ポーク』を粗びきにしてトマトソースと合わせ、4種類の彩り野菜を加えた、お肉のごろっと感を楽しめる具沢山のボロネーズソースです。
三ツ星シェフのブレジュプレミアムフォンドボーをベースにトマトや煮詰めた赤ワイン、グラナパダーノなどを加え深い味わいに仕上げています。
もちもち食感の生パスタと絡めてお召し上がりください。
香り高き世界三大きのこ 「ポルチーニ茸」の芳醇な香りと千葉県産「ブラウンマッシュルーム」との奥行きのある旨みがぎゅっと詰まった、きのこの風味豊かなクリームソースです。
トリュフ、松茸と並んで「世界三大きのこ」の一つであるポルチーニ茸。芳醇で豊かな香りが特長で、ヨーロッパでは日本の松茸のよ うに珍重されているきのこです。今回使用したのはイタリア産のドライポルチーニ 茸。乾燥させることで独特の香りがより強まり、旨みが凝縮されます。
濃厚でコクのあるソースが平打ち麺のフェットチーネによく絡み、最後の一口まで美味しくいただけます。
価格(税込み)：５，１１０円
内容量：
■奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え
【パスタソース】1袋(130g)
【ナチュラルチーズ】30g
【生パスタ スパゲッティ】1袋(120g)
■ポルチーニ香るクリームソース＆卵のフェットチーネ
【パスタソース】1袋(130g)
【生パスタ 卵のフェットチーネ】1袋(120g)
■島根県産まる姫ポークのボロネーズソース＆タリアテッレ
【パスタソース】1袋(170g)
【生パスタ タリアテッレ】1袋(120g)
賞味期限：製造日から冷凍保存で180日
配送方法：冷凍便でお届けします。
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