糖度15。ぎゅっと詰まった甘さと旨みで優雅なひとときを。 QUEENトマトジュースにふさわしいOSMICトマトだけを使い、 砂糖・塩などは勿論、水一滴さえも加えずに作ったトマトジュース。
至福の味わい、飲む贅沢。
OSMICトマト150個使用。ぎゅっと詰まった甘さと旨みで優雅なひとときを。
QUEEN トマトジュースにふさわしいOSMIC トマトだけを使い、
砂糖・塩などは勿論、水一滴さえも加えずに作ったトマトジュース。
熟練した職人の手作業による徹底したこだわりの逸品です。
最高に美味しいジュースを作る為、OSMICトマトはあえて一度冷凍させます。冷凍工程により、トマトの細胞が破壊され、旨み成分であるグルタミン酸がたっぷりと流れ出します
OSMICトマト本来の美味しさをお届けする為、ヘタだけを取除き、皮も種もそのままの状態でゆっくりと水蒸気釜で煮詰めます。形がなくなるまで煮詰めたところでうらごしし、皮と種を取り除いてなめらかにします。
うらごししてなめらかになった状態からさらに煮詰め工程へ。職人が釜に付き切りでさらに2時間以上煮詰めます。糖度が高い為火加減が命。
適度なとろみになった所で糖度計測。トマトジュースの糖度が15以上であることが確認できると、OSMIC FIRST QUEEN 品質のトマトジュースが完成します。
価格(税込み)：１０，８００円
内容量：720ml×1本
原材料：OSMICトマト
賞味期限：製造日から2年
配送方法：宅配便（常温）でお届けします。
※冷凍商品との同梱はできません。
価格(税込み)：１０，８００円
内容量：180ml×4本
原材料：OSMICトマト
賞味期限：製造日から2年
配送方法：宅配便（常温）でお届けします。
※冷凍商品との同梱はできません。
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