一色産うなぎ
養鰻百年のノウハウと生産者の情熱が育てた本物のうなぎ。 稚魚から一色で育った鰻は、良質な脂がのり、皮も柔らか。
- 申込受付
- 2025年1月10日(金)11時まで
- 発送期間
- 2025年1月31日まで
養鰻百年のノウハウと生産者の情熱が育てた本物のうなぎ。 稚魚から一色で育った鰻は、良質な脂がのり、皮も柔らか。
・蒲焼3尾(うなぎ約130g×3尾、たれ、山椒×3袋)
・蒲焼5尾(うなぎ約130g×5尾、たれ、山椒×5袋)
【蒲焼を味わう】
1.袋のまま熱湯で8分くらい温めてから、タレを付けてお召しあがりください。
2.電子レンジを使用する場合は袋に数カ所の穴を開けて、2〜3分温めてください。
3.温めた後、オーブントースターで2分くらい焼いてタレをつけると香ばしさと共により一層美味しくいただけます。
・白焼3尾
・白焼5尾
タレ各1本付き
【白焼を味わう】(半調理品)
蒲焼にする場合
1.白焼を5〜10分蒸す(関東風)
白焼を中火で両面じっくり焼く(関西風)
2.中火で身の方をあぶって、表面に脂が出てきたところでタレを付けて再度焼く。
3.これを2〜3回くり返す。
白焼バーベキュー
1.皮・身ともよく焼き上げる。
2.あとは、わさび醤油かポン酢、塩等でお召しあがりください。
※解凍方法/電子レンジ:1尾あたり1分20秒くらい。
自然解凍:冷蔵庫にて3〜4時間くらい。
蒲焼きと、きざみうなぎをセットにしました。
うな丼、ひつまぶし、うな茶漬けと色々楽しめます。
蒲焼約130g×3尾、たれ・山椒×3袋、鰻まぶし2人前×3袋
鰻まぶし1袋当たり
(きざみ蒲焼き鰻50g×2、顆粒だし1.5g×2、タレ15g×2、刻み海苔0.3g×2)
【鰻まぶし】
一色産うなぎの蒲焼きをお手軽に3通りに楽しめるよう、きざみにしました。
1.そのままご飯にのせてきざみうなぎ丼で
2.ネギやわさびなどの薬味をのせてさっぱりと
3.お湯をかけ、うなぎ茶漬けであっさりと
添付の顆粒だしを熱湯でとかし、だし汁としてご利用ください。簡単にうな茶漬けが楽しめます。
添付のきざみ海苔に加え、お好みでネギ、わさびなどを足せば、さらに本格的なうな茶漬けになります。
送料 |
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内容 | 【賞味期限】ご家庭の冷凍庫で1年
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