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伊勢すえよし

屋号説明

屋号説明


山・野・海に囲まれた食材の宝庫 三重

温暖な気候と、恵まれた地形を持つ三重には、
うまいもんが揃っています。
「三重の恵み」は、
三重県の生産者たちと一緒に
三重のおいしいご馳走を届ける取り組みです。

屋号説明

味を司るのは、世界3位の料理人 田中佑樹

東京・西麻布の割烹料理店
「伊勢すえよし」の大将 田中佑樹。
三重県四日市出身で三重の食をこよなく愛する。
「LOVE TOKYO AWARDS2017」
ベストレストラン受賞
2021年トリップアドバイザーベストオブザベスト
高級店部門 世界3位(アジア1位)