極上の「伊勢まだい」を12時間熟成。
美味しさの頂点でマイナス60度で一気に冷凍。旬で時を止めてます。
お茶漬けの出汁は、風味豊かな「かぶせ茶」と「ゴマダレ」で作った特製品。
トッピングには「あおさのり」をご用意しています。
伊勢まだいのかぶせ茶漬け
三重育ちの割烹料理人が仕立てた、
風味豊かな「三重の恵み」のひと品
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商品説明
美味しさの秘密
＜伊勢まだいを「１２時間熟成」＞
試作を重ね、伊勢まだいのうま味と歯ごたえが際立つ瞬間を追求。
さらに、「美味しさの頂点」で冷凍し、旨味の旬で時を止めました。
＜かぶせ茶ゴマダレと「味の三重奏」＞
「あおさ」に磯の香りを感じながらいただくお出汁は、
濃厚な「練り胡麻」が味を引き立てる、「かぶせ茶」入の後味すっきり仕上げ。
■伊勢まだいのかぶせ茶漬け
■2食入り
価格(税込み)：３，６００円
■4食入り
価格(税込み)：５，９００円
内容量：伊勢まだい（1人前5切れ約50g）、お茶漬けのタレ、トッピング（あおさのり、あられ、ネギ）
賞味期限：発送日から冷凍保存で30日
配送方法：冷凍便でお届けします。
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商品情報
| 内容 | 原材料：真鯛（養殖/三重県産）、ごまだれ（白ごま、醤油、酒、みりん、昆布茶、食塩、砂糖、乳糖、鰹節粉末、鰹エキス、酵母エキス小麦たん白発酵調味料、酵母エキス発酵調味料、かぶせ茶）、あおさ、あられ、青ネギ、調味料（アミノ酸）、甘味料（甘草）、ビタミンB1（一部に小麦、大豆、ごまを含む）
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