JAゆうき青森

野辺地葉つきこかぶ

午前0時から収穫される「葉つきこかぶ」はフルーツのような食感で皮は手で剥くこともできます。
ほのかな甘みもあり、ジューシーで浅漬けはもちろんのこと、夏場の暑い時期など、サラダなど生でさっぱりと食べることができます。

発送期間: 2023年6月上旬～9月中旬まで

商品説明

午前0時から収穫される「葉つきこかぶ」はフルーツのような食感で皮は手で剥くこともできます。
ほのかな甘みもあり、ジューシーで浅漬けはもちろんのこと、夏場の暑い時期など、サラダなど生でさっぱりと食べることができます。
葉も栄養価が高く、軽く塩ゆでしたものを刻んで炒め物にしたり、みそ汁の具などに使用でき余すところなく食べることができます。

葉つきのまま置いておくと水分が蒸発してしまうので、すぐに根の部分と葉に切り分けて保存してください。
根の部分は密封できるポリ袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存してください。

地域団体商標登録番号　第5513618号

■野辺地葉つきこかぶ

価格(税込み)：１，６２０円
内容量：約5kg前後
　定数詰め2L：25玉、L：30玉
配送方法：冷蔵便でお届けします。
★大雨など天候に左右されやすい作物なので、天候によっては発送までに２週間ほどお時間をいただくことがあります。

■野辺地葉つきこかぶの主なレシピ

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配達方法	冷蔵便でお届けします。
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