蒸し鮨 (ぬくずし)

湯気とともに心も温まる海の幸づくしの逸品に仕上げております。 ギフトとして人気のお惣菜です。

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年明けは、2023年01月04日より順次発送いたします。

2022年12月30日 〜 2023年01月06日のお届けはできません。

  • 4個入り

    蒸し鮨 (ぬくずし)
    4個入り

    商品番号37953

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    本体価格:¥4,572

    税込¥4,937

商品説明

商品説明

2019年12月に刊行された「BRUTUS(ブルータス)No.906」の特集『日本一の「お取り寄せ」を探せ!』に掲載され、蒸し寿司部門で、見事グランプリを獲得しました。

蒸し寿司とも呼ばれていますが、もともとは夏のものだった寿司を冬に食べようと、江戸末期、関西地方で蒸し籠で温めたのが始まりと言われています。

彩り鮮やかに盛られた「蒸し鮨」(ぬくずし)は、ほのかな酸味と、職人が一枚づつ焼き上げました自慢の金糸玉子と、しっかりと煮含めた椎茸や粗く刻んだ穴子、その他丁寧に下ごしらえした具材をふんだんに使用しています。

<内容量>1個 約200g ×4個
<賞味期限>冷凍で30日

<おいしいお召し上がり方>
容器上のフタとシールを外し、ラップで容器を包み、
電子レンジで温めてお召し上がりください。

<温めの目安>
●600W 約3分〜3分30秒
●500W 約3分30秒〜4分
●冬季はしっかりと温かくしてお召し上がり下さい。
●夏季は温めた後に少し冷してお召し上がり下さい。

シャリには椎茸煮や粗く刻んだ穴子が混ぜ込まれています。熱で丸まってしまうので、木の芽は最後に乗せるのがお勧めです。

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