黒潮グルメ缶詰

商品説明

商品説明

カツオやキノコなど黒潮町の豊かな食の
旬の美味しさをギュッと閉じ込めたグルメ缶詰
11種類16缶セット

トマトで煮込んだカツオとキノコ×2缶
カツオの和だし生姜煮こごり風×2缶
カツオdeオリーブ×2缶
黒潮オイルのごろっとカツオ×2缶
カツオと筍のアヒージョ×2缶
柚子香るブリトロ大根×1缶
お魚のパテ グリーンペッパージュレ×1缶 
黒潮オイルのマグロとキノコ×1缶
黒潮オイルのごろっとマグロ×1缶
マグロと大根の和風生姜煮×1缶
栗ぜんざい×1缶

計16缶のセット

商品説明

トマトで煮込んだカツオとキノコ

高知県産カツオを、黒潮町産キノコたっぷりのトマト煮にしました。

原材料:
ぶなしめじ、かつお、トマト・ジュースづけ、トマトケチャップ、玉ねぎ、食塩、塩麹、砂糖、菜種油

商品説明

カツオの和だし生姜煮こごり風

高知県産のカツオと生姜を黒潮町産の黒砂糖と一緒に甘辛く煮つけました。

原材料:
カツオ、米発酵調味料、黒糖、生姜、料理酒、合わせだし、おろししょうが、寒天、食塩、増粘多糖類(加工でんぷん)

商品説明

カツオdeオリーブ

高知県産のカツオをシンプルなオリーブオイル漬けにしました。
使用しているオリーブオイルは、スペイン産オリーブオイル。旨味を引き立てるために黒潮町の天日塩も使用しています。

原材料:
カツオ、米発酵調味料、黒糖、生姜、料理酒、合わせだし、おろししょうが、寒天、食塩、増粘多糖類(加工でんぷん)

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黒潮オイルのごろっとカツオ

高知県産のカツオをオリーブオイルとキャノーラオイルをブレンドしたオリジナルオイルで仕上げました。
使用している黒潮町産の天日塩がカツオの旨味を引き出しています。

原材料:
カツオ、菜種油、オリーブ油、玉ねぎ、食塩、香辛料、柚子皮

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カツオと筍のアヒージョ

カツオとにんにくの抜群な相性と、開缶時の赤ピーマンと鷹の爪の彩りが食欲をそそります。辛味も少ないのでお子様にも召し上がって頂けます。

原材料:
カツオ、菜種油、タケノコ、赤ピーマン、オリーブ油、にんにく、玉ねぎ、食塩、赤唐辛子、香辛料、柚子皮

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柚子香るブリトロ大根

脂がのった国産ブリのハラミの部分を厚切の大根と一緒に甘辛く仕上げました。

原材料:
ぶり、大根、米発酵調味料、黒砂糖、料理酒、合わせだし、おろししょうが、粉末ゼリーの素(ぶどう糖、寒天)、食塩、柚子皮、増粘剤(加工でんぷん)、ゲル化剤(増粘多糖類)

商品説明

お魚のパテ グリーンペッパージュレ

高知県四万十町産のマヒマヒ(シイラ)の味を引き立てるため、クリームを一切使用せず、野菜と出汁で仕上げたパテです。

原材料:
シイラ、たまねぎ、乾燥マッシュポテト、にんじん、オリーブ油、菜種油、アーモンド、塩麹、寒天、にんにく、ココナッツ、合わせだし、ブイヨン、グリーンペッパー、砂糖

商品説明

黒潮オイルのマグロとキノコ

香辛料の風味が豊かなオイルで国産のマグロと黒潮町産のキノコをオイル漬けにしました。

原材料:
ビンチョウマグロ、野菜(ぶなしめじ、玉ねぎ、生姜)、菜種油、オリーブ油、塩麹、食塩、合わせだし、香辛料、柚子皮

商品説明

黒潮オイルのごろっとマグロ

国産のマグロをオリーブオイルとキャノーラオイルをブレンドしたオリジナルオイルで仕上げました。
ブラックペッパーが上品な辛さを引き立てています。

原材料:
ビンチョウマグロ、菜種油、オリーブ油、玉ねぎ、食塩、香辛料、柚子皮

商品説明

マグロと大根の和風生姜煮

マグロと大根を生姜で甘辛く煮込みました。黒糖の優しい甘みがホッとする味です。

原材料:
ビンチョウマグロ、大根、米発酵調味料、黒糖、生姜、料理酒、合わせだし、粉末ゼリーの素(ぶどう糖、寒天)食塩/糊料(ゲル化剤、加工でんぷん)

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栗ぜんざい

北海道産の小豆を黒潮町産の黒砂糖と天日塩でほどよい甘さに仕上げた栗ぜんざいです。
冷やしても温めてもおいしくお召し上がりいただけます。

原材料:
小豆、栗、上白糖、黒糖、グラニュー糖、食塩

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