お品書き
海老芋煮、鰻巻玉子、堀川牛蒡海老真蒸射込み、棒鱈煮、鯛酢〆焼霜、甘鯛味噌柚庵焼き、筍煮、ひらめ求肥巻、蒟蒻煮、栗蜜煮、鮪昆布巻、干柿、たたき牛蒡、味付け数の子、どんこ椎茸旨煮、絹巻サーモン、黒豆蜜煮、蓮根煮、子持ち鮎旨煮、味付けいくら、慈姑蜜煮、車海老旨煮、合鴨ロース煮、鮑柔らか煮、花豆甘煮、蛸柔らか煮、紅白なます、田作り、梅型人参煮、唐墨、絹さや煮、結び紅白なます、菊花蕪
創業480余年、京都祇園の街にて伝統の味を守る料亭 中村楼。伝統の名に恥じぬよう、料理人がこだわり選び抜いた素材を、ひとつひとつ丁寧に手間暇かけて調理します。
海老芋煮、鰻巻玉子、堀川牛蒡海老真蒸射込み、棒鱈煮、鯛酢〆焼霜、甘鯛味噌柚庵焼き、筍煮、ひらめ求肥巻、蒟蒻煮、栗蜜煮、鮪昆布巻、干柿、たたき牛蒡、味付け数の子、どんこ椎茸旨煮、絹巻サーモン、黒豆蜜煮、蓮根煮、子持ち鮎旨煮、味付けいくら、慈姑蜜煮、車海老旨煮、合鴨ロース煮、鮑柔らか煮、花豆甘煮、蛸柔らか煮、紅白なます、田作り、梅型人参煮、唐墨、絹さや煮、結び紅白なます、菊花蕪
創業480余年、京都祇園の街にて伝統の味を守る料亭 中村楼。
伝統の名に恥じぬよう、料理人がこだわり選び抜いた素材を、ひとつひとつ丁寧に手間暇かけて調理します。
もちろん仕上げの盛付は、より食材が活きるように彩りを意識しています
内容量:4人前
消費期限:1月1日23時
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配送方法:冷蔵便でお届けします。
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内容 | のし:対応不可 |
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