奇跡の村
体に入れるものだから、農薬、化学肥料、除草剤に頼らず生産したい。
【当村の４つの約束】
・無農薬、無化学肥料、無除草剤で、安心・安全で美味しい野菜の生産に特化します。
・栽培に使用する水は天然の雨水、もしくは浄水器(シーガルフォー)を通過した水道水のみを利用します。
・提供される生産物は当村で自家採取された種、苗のみによる野菜を販売の対象とします。
・大切なお客様に提供する生産物は村長及びその家族が食するものと同レベルとします。
【奇跡の村ヒストリー】
私は9歳より全国各地でサックスの路上演奏を行ってきました。
その中で、音楽と医療が結びつく貴重な体験を幾度もしてきました。
病によって指や足など身体が上手く動かなかった方が、路上で私の演奏を何度も聴いている中、身体症状が劇的に改善していったということがあったのです。
これらの経験から音楽を通して患者の症状を緩和させる医療に興味を持ち、私は大学の医学部を志しました。現在は「三重大学の医大生」として勉学/農業に両立に励んでいます。
そして医療を学ぶうち、生活習慣病に興味を抱きました。
生活習慣病に影響する要素は、食事と運動、心の平穏です。
心については音楽で介入できますが、病気になってから食事を変えたり、生活を変えたりしても症状が改善するとは断言できません。
では、我々に日常できることとは。
そうです、1日3回の食事、食材の改善なのです。
そういうわけで、私は医療に進みながらも食材を極めることで『食べて改善する』『人の体質を正常に導く』ということを目指そうと思いました。
20歳で古民家を買いとなりの畑を買い、更に近くで畑を借り就農をスタートさせました。
これが奇跡の村のヒストリーです。
皆さんの健康のお役に立てますように。
どうか私の育てたさつま芋、食べてご協力、応援宜しく御願い致します。
奇跡の村 村長 杉山恭子
