煮炊き一筋170余年。惣菜屋の職人が山形県産黒毛和牛を丁寧に炊き上げた牛肉のしぐれ煮。
国産の山椒の実を加えて食欲のそそる味わいにしました。
秘密のケンミンショーや朝の情報番組ZIPにて水卜アナウンサーに絶賛頂いたご飯のお供です。
・一度湯でこぼしをする事で余分な脂やアクを消すなど一手間が味の決め手
・有馬山椒の爽やかな辛味と香りが味のアクセントに
・ 優しい甘さと塩味で素材の味を最大限まで引き出しました。
山形県産黒毛和牛しぐれ煮
山形県産黒毛和牛を使用した牛肉のしぐれ煮。有馬山椒の爽やかな辛味がアクセントに。秘密のケンミンショーやZIPなどメディアにも頻繁に取り上げれる売れ筋商品です。