昭和二年創業。金沢の老舗「赤玉本店」が守り続ける秘伝の出汁で仕上げた、伝統の味わいを贅沢に詰め合わせました。
金澤おでんの代表的な具材を厳選し、上品な一人前パックに仕立てたものを二組と、もうひとつの名物「牛すじ煮込み」を醤油味・味噌味の二種でご用意。
湯煎で温める、袋ごと電子レンジで温めるだけで、ご自宅にいながら老舗料亭の味をご堪能いただけます。
・贈答にも最適な逸品
上質な化粧箱入り。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもふさわしい逸品です。
・お召し上がり方
すべての具材には味がしっかりと染み込んでおりますので、袋のまま湯煎で温めるだけ。
牛すじ煮込みは袋ごと電子レンジでの温めが可能です。お忙しい日常でも、手間なく本格的な金澤の味をご堪能いただけます。
90余年にわたり受け継がれる「赤玉本店」独自の出汁。昆布と煮干しを金沢の美味しい水で丁寧に煮出し、深い旨味をそのまま閉じ込めた透明感のあるお出汁が特徴です。
車麩、にぎすのつみれなど、加賀の食文化を彩る具材と、赤玉本店オリジナルの彩り具材を詰め合わせました。ひとつひとつに出汁がじっくりと染み込んでおります。
とろけるように柔らかな国産牛すじ肉を、定番の醤油味と生姜を効かせた味噌味の二種類でご用意。お酒のお供にも、ご飯のお供にも最適です。
内容量：金澤おでん5種400g×２、牛すじ煮込み醤油味150g×１、味噌味150g×１
おでん5種：車麩、にぎすつみれ、海老しんじょう、肉いなり、赤玉ばくだん
賞味期限：発送日から冷凍保存で60日
配送方法：冷凍便でお届けします。
内容量：金澤おでん8種900g×1、牛すじ煮込み醤油味150g×１、味噌味150g×１
おでん8種：車麩、肉団子、にぎすつみれ、海老しんじょう、肉いなり、赤玉ばくだん、信田巻、金時草湯葉巻
賞味期限：発送日から冷凍保存で60日
配送方法：冷凍便でお届けします。
内容量：金澤おでん5種400g×4
おでん5種：車麩、にぎすつみれ、海老しんじょう、肉いなり、赤玉ばくだん
賞味期限：発送日から冷凍保存で60日
配送方法：冷凍便でお届けします。
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