ヤマモ水産（森本商店）

天然とらふぐ料理セット

日本で唯一のふぐ専門市場、下関唐戸魚市場南風泊営業所でプロの目利きが競り落とした天然とらふぐ

申込受付: 2026年11月1日～2027年2月19日11時まで

発送期間: 配達日をお申込み日より7日目以降で必ずご指定下さい
配達日指定可能期間：2026年12月1日～2027年2月28日
（2027年1月3日～1月10日は指定不可）

商品説明

日本で唯一のふぐ専門市場、下関唐戸魚市場南風泊営業所でプロの目利きが競り落とした天然とらふぐ

日本で唯一のふぐ専門市場、下関唐戸魚市場南風泊営業所で3時20分に競りが始まり、プロの目利きが競り落とした天然とらふぐを、ふぐ処理師が捌き、衛生管理しているHACCP施設で熟練した職人により一切れ一切れ丁寧に菊の花びらに目立てて盛り付けされた刺身、天然活きとらふぐを贅沢に使用した、魯山人や多くの美食家の舌をうならせた豪華天然とらふぐ料理セットです。

ふぐポン酢は、橙果汁と地元老舗醤油屋と吟味して調和したふぐポン酢に、手作りのもみじおろしと刻み小葱を添付しています。ふぐの鰭酒は、天然の鰭をこだわり、鰭が芯から焼けてないと生臭く、専用の焼き機でゆっくりこんがりと焼いているので、一流料亭のふぐの鰭酒が味わえます。天然とらふぐの美味しい季節は、彼岸から彼岸までと先人から聞き伝えられてきました。是非、この期間にふぐ食が解禁になりふぐ食文化を全国に広めた下関の天然とらふぐフルコースセットをご堪能ください。

■天然とらふぐ料理セット

内容量：5人前
　天然とらふぐ刺身200g(陶器絵皿33㎝皿)
　天然とらふぐ鍋用切身・あら600g
　天然とらふぐ白子300g
　天然とらふぐ身皮200g
　天然とらふぐ焼きひれ5枚
　ポン酢270ml、もみじおろし40g、ねぎ適量、昆布約10g、柑橘類1個
賞味期限：製造日から冷凍保存で3日
配送方法：冷蔵便でお届けします。

配送・お支払い

送料	送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。
配達方法	冷蔵便でお届けします。
配達日	配達日をお申込み日より7日目以降で必ずご指定下さい。配達日指定可能期間：2026年12月1日～2027年2月28日まで（2027年1月3日～1月10日は指定不可）
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支払方法	クレジットカード支払となります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。

荷物転送有料化について（ヤマト運輸での配送の場合）

商品情報

内容	のし：無地のみ(名入れ不可) 原材料：とらふぐ（山口県産・天然・下関加工）、【だいだいポン酢】橙酢（国内製造）、蛋白加水分解物、醸造酢、醤油、糖類（水飴、砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、なつみかん果汁、みりん、米発酵調味料、食塩、かつおぶしエキス、かつお調味エキス、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、ｐH調整剤、甘味料、甘草、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）【もみじおろし】人参おろし（国内製造）、大根おろし、水飴、醸造酢、赤唐辛子、ぶどう糖/ベニコウジ色素、増粘剤（キサンタン）、柑橘類、昆布、ねぎ