北海道　にくやまハム

北海道豚肉の美味しさを最大限に引き出したにくやまハム。凝縮された旨み、そしてスモークの香りが食欲をそそる昔ながらの手作り製法で職人が作り上げた逸品です。

商品説明

ベーコンブロック300ｇ

厳選した新鮮で上質な、北海道産豚バラ肉を使用し、豚肉本来の美味しさを生かす製法で作っています。オリジナルスパイスに漬け込み、職人のこだわりで２回燻煙する事により、肉の旨味、脂身の甘みがバランス良く引き出され、香り豊かなベーコンに仕上がりました。

ロースハムスライス180ｇ

北海道産の豚肉本来の味を堪能できる、贅沢で柔らかいロースハムに仕上がりました。焼いたときの脂身の味は絶品です。

ももハムスライス180ｇ

脂身が少ないので、赤身肉の旨味が味わえるハムです。脂身が苦手な方や、サラダにも最適です。

フランク荒挽き240ｇ

北海道産豚肉の旨味を、最大限に引き出すオリジナルスパイスで味付けをし、豚腸を使用しているので外はパリパリ、中からはジュワーっと肉汁が溢れ出し、食べ応えのある大きさに仕上げています。

ウインナー玉葱150g

北海道産の玉葱を使用し、玉葱の香りと甘みが豚肉の旨味をさらに引き出します。玉葱とのハーモニーは絶品です。

ウインナー行者にんにく150g

行者にんにくは、北海道でよく食べられるネギの一種です。別名アイヌネギとも呼ばれています。肉との相性が良く、にんにくの様な風味が味わえるウインナーに仕上がっています。北海道ならではのウインナーです。

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