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奥美濃古地鶏の手羽煮込み

老舗惣菜メーカーが特製だれでじっくり煮込んだ奥美濃古地鶏。 ほろっと身がくずれる程、染みこんだ濃厚な味わいが絶品です。 締まった身と脂のりが抜群においしい≪手羽の煮込み≫です。

  • 醤油6袋

    奥美濃古地鶏の手羽煮込み
    醤油6袋

    商品番号25403

    獲得ポイント:24pt

    送料:¥814

    本体価格:¥2,400

    税込¥2,592

  • 奥美濃古地鶏の手羽煮込(醤油味噌各3)

    奥美濃古地鶏の手羽煮込み
    奥美濃古地鶏の手羽煮込(醤油味噌各3)

    商品番号25404

    獲得ポイント:24pt

    送料:¥814

    本体価格:¥2,400

    税込¥2,520

  • 醤油10袋

    奥美濃古地鶏の手羽煮込み
    醤油10袋

    商品番号25405

    獲得ポイント:35pt

    送料:¥814

    本体価格:¥3,524

    税込¥3,805

  • 醤油5袋+味噌5袋

    奥美濃古地鶏の手羽煮込み
    醤油5袋+味噌5袋

    商品番号25406

    獲得ポイント:35pt

    送料:¥814

    本体価格:¥3,524

    税込¥3,805

商品説明

商品説明

【ブログで紹介】地鶏の手羽先煮込み、濃厚な味わいがやみつきになります。


創業八十余年、名古屋の「水上食品」は、京都などの高級料亭への仕出し中心に
手がける惣菜専門メーカーの老舗です。熟練職人による伝統の技と独自の工夫を
こらしながら、現代人の嗜好と味覚にあうようにワインやみりん味を使った、
オリジナル性の高い商品作りを常に目指しています。

自然豊かな岐阜県奥美濃地方、清流長良川の源流「奥美濃」で育った
奥美濃古地鶏(おくみのこじどり)の手羽を、老舗惣菜メーカー「水上食品」が
2種類の特製だれで丁寧に炊きあげました。
柔らかなお肉に濃い目のたれが染みこみ、食欲をそそります。

商品説明

奥美濃古地鶏は、平成13年に全国で2番目に地鶏肉として特定JASの認定を受けた由緒正しき「地鶏」です。

平飼いで、十分に運動ができる、ゆったりとした環境で丁寧に育てられ、飼育期間も長く(1�屬△燭蝪隠葦�以下の飼育密度で80日以上)取られています。

赤みを帯びた締まりのいい肉質で、歯応えがあり、適度な脂肪がのって旨みのある鶏肉です。

「醤油煮込み」・・・本醸造醤油ベースの醤油だれで煮込みました。しっかりした味で、なおかつまろやかな味わい。どなたでも食べやすい少し甘めのたれです。

「味噌煮込み」・・・味噌と一味唐辛子が濃厚すぎるほど。しかもピリッとした辛さがやみつきになります。お酒のおつまみにも、白いご飯にもぴったり合う味付けです。

どちらも箸で身が骨からほろっと崩れるほど柔らかく煮あがっています。

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商品情報

内容

【内容】※商品は4種。
≪6袋≫醤油煮込み6袋
≪6袋≫醤油煮込み3袋+味噌煮込み3袋
≪10袋≫醤油煮込み10袋
≪10袋≫醤油煮込み5袋+味噌煮込み5袋
(1袋あたり 手羽3本 合計約190g)

【賞味期限】製造から180日

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