≪合馬のたけのこ≫ 炊き込みご飯の素
春の味覚の代表、極上のブランド食材 『合馬のたけのこ』。 この合馬のたけのこをたっぷり使用した「炊き込みご飯の素」です。 独特の豊かな風味と食感が楽しめる、大好評の一品です。
本年度の販売は終了いたしました。
たくさんのご注文有難うございました。
春の味覚の代表、極上のブランド食材 『合馬のたけのこ』。 この合馬のたけのこをたっぷり使用した「炊き込みご飯の素」です。 独特の豊かな風味と食感が楽しめる、大好評の一品です。
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G-Callの4月の旬野菜として人気の北九州市合馬地区で採れる≪合馬のたけのこ≫。
保水力があり、粘土質の赤土が、アクが少なく、香り・味・歯ごたえに優れたたけのこを育てます。主に京都や大阪の一流料亭に指名買いされ、市場にはあまり出回らない、まさに「たけのこの名品」です。
この入手困難な“合馬のたけのこ”をたっぷりと使用し、かつおと昆布の合わせだしで風味をつけた「炊き込みご御の素」。化学調味料無添加で、たけのこの豊かな風味と食感を活かしています。味付けも程よく、とてもおいしい!しょうゆの旨みを活かしながら、色を淡く仕上げていますので、たけのこの色合いも映える仕上がりです。何杯でもおかわりしたくなる味わいです。
しかも何と言っても、炊飯器で一緒に炊くだけで、手軽に“合馬のたけのこ”を味わえるのが嬉しい!冷えても美味しく、たけのこの歯応えと上品な旨みは何とも言えません。おにぎりにしたり、お弁当のご飯にもおすすめです。
【調理方法】 お米2合の場合(2〜3人前)
� ,�米2合(180CCカップ×2杯)を洗い、30分置きます。
�◆,�釜に�,繁槁覆鯑�れてください。
�� ふつうのご飯と同じように2合のメモリまで水を足し加え、よくかき混ぜてから炊いてください。
�ぁ/罎�上がったらもう一度よく全体をかき混ぜ、10分くらい蒸してからお召し上がりください。
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| 内容 | 【内容量】167gパック(2合用)×6袋
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