同梱企画商品
味覚庵(マルヤマ食品)　紀州産梅干

本場紀州南高梅の青梅を使用。
醸造アルコールと砂糖で漬けた”梅酒の梅”
お茶請けやおつまみ、デザートにもどうぞ。

商品説明

製造は、和歌山県みなべ町より本場紀州産のこだわりの梅干しをお届けしている、
梅干専門メーカー「味覚庵」。この「味覚庵」が、紀州産南高梅を使用し、
梅酒に入った梅の実だけが欲しいというお客様の声にこたえて開発しました。

●梅酒好きにはたまらない味！
紀州産の南高梅と砂糖、醸造アルコールだけで作った無添加の”梅酒の梅”です。
そのまま、お酒のおつまみには勿論のこと、すりおろしてジャムやケーキの材料にもアレンジできます。
塩分も0％だから、血圧を気にされる方も安心。

※注意…こちらの商品は、アルコールが12.4％含まれております。
お子様や妊娠中の方、お車を運転される方は注意してお召上がりください。

≪梅酒の梅を使ったレシピ≫
■梅ジャム
材料：梅酒の梅　200ｇ、三温糖100ｇ、レモン汁少々
作り方：①梅酒の梅をお湯で5分間煮て、荒熱をとる。②種を取って鍋に入れ、フォークで潰して三温糖を入れて、弱火でコトコト煮る。③少し緩めになってきたらレモン汁を入れて火を止める。④熱々のまま煮沸した瓶に入れたら出来上がり。
■梅酒の梅の手羽煮込み
材料（４人分）：手羽元１２本、大根半分、梅酒の梅10粒、みりん　大さじ1、醤油50cc、酒50cc、梅酒1カップ
作り方：①大根はやや大きめの食べやすい大きさに切る。②手羽元、大根、崩した梅、梅酒を入れ、被るくらいの水を入れて火にかける。④蓋をしてお肉が柔らかくなるまで煮る。お肉が柔らかくなったら、みりん、酒、醤油を入れて弱火で煮込む。⑤20分ほど煮詰めたら、一度冷まして味をしみ込ませ　食べる前に温めたら出来上がり。

配送・お支払い

配達方法
配達日
キャンセル
支払方法	クレジットカード支払となります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。