もぐもぐケーキ

農薬・化学肥料・有機肥料を使用しない「自然製法」で育てた国産の玄米粉を100％使用したカラダにやさしいスポンジケーキです。仕上げはお好みのフルーツなどでトッピングしてください。工場は、乳・卵・小麦・動物性素材を一切使用しない、グルテンフリー・植物性素材限定の工場で作っております。

申込受付: 2023年12月18日11時まで

発送期間: 配達日指定可能期間：2023年12月1日～12月26日

商品説明

早割金額について
通常価格　4,600円（税込）
①超早割　2023年11月30日(木)まで：3,900円（税込）
②早割　　2023年12月10日(日)まで：4,200円（税込）

※2023年12月11日(月)から2023年12月18日(月)AM11:00までは、通常価格でクリスマスボックスでのご注文を承ります。
※クリスマスボックスでのお届けは、2023年12月1日(金)から2023年12月26日(火)着までご指定いただけます。　
※冷凍便でお届けします。

農薬・化学肥料・有機肥料を使用しない「自然製法」で育てた国産の玄米粉を100％使用したカラダにやさしいスポンジケーキです。

今年はスポンジの間に、シェフ手作りの「いちごソース」をサンドしました。
豆乳クリームのまろやかさといちごソースの甘酸っぱさが
絶妙にマッチして自慢のケーキが出来ました！
仕上げはお好みのフルーツなどでトッピングしてください。
工場では、乳・卵・小麦・動物性素材を一切使用しない、
グルテンフリー・植物性素材限定の工場で作っております。
※画像はトッピング例です。苺、オーナメントは付属しておりません。

MogMog Cake（もぐもぐケーキ）は乳・卵・小麦粉を一切使わない、
グルテンフリー & プラントベース
玄米粉でありながら、”しっとり・もっちり”とした食感を実現しました。

工場内に乳・卵・小麦を持ち込まない「植物性素材限定・グルテンフリー専用工場」で製造しています。

こだわりの厳選素材

農薬・肥料※を不使用の国産玄米粉100%

農薬・化学肥料・有機肥料を使用しない、自然に任せる「自然製法」で育てた安心の国産玄米粉100％を使用。
玄米ごとすり潰すことにより、お米の栄養をまるごといただけます。
玄米特有の臭みやえぐみも気になりません！

※化学肥料・有機肥料

シェフ手作りのいちごソース

いちごの果肉を感じることができる甘酸っぱい風味のいちごソース。
いちごの自然な風味を損なわないように、じっくり丁寧に作りました。
いちごとてんさい糖と寒天を使い、添加物を使用しないで作り上げたシェフこだわりのいちごソースです。

国産無調整豆乳

動物性の牛乳を使用せず
国産大豆をしぼった豆乳を使用

北海道産てんさい糖

白砂糖を使用せず、製造工程でも動物性の素材を一切使用していないてんさい糖を使用。
やさしい甘みが特徴。
コクや濃厚さを出してくれます。

植物性ホイップ

豆乳やオーツミルク、植物油でできた植物性ホイップです。
植物性とは思えないコクとまろやかさ、さっぱりとした後味が特徴。
優しい風味・柔らかい口当たりでケーキにピッタリなクリームです。

国産米油

植物性オイルでクセがなく優しい風味。
ビタミンE（トコフェロール）・γオリザノールも含有。
バターの代わりに使うことができ、しっとりした味わいになります。

植物由来のイヌリン

植物由来の水溶性食物繊維イヌリンを
配合してもっちり食感を引き出しています。

ベーキングパウダー（アルミフリー）

アルミフリーのベーキングパウダーを使用。
小さなお子様、アレルギーの方でも安心して召し上がることができます。

デコレーション動画を見てLet’s Try!!

クリスマスボックスでお届け

お召上がり方
解凍手順
　①プラカバーをはずす
　②ケーキ上部にある飛び跳ね防止のプラ容器をとる
　③お皿に移す場合は、ケーキをお皿に移す
　④ケーキの周りに巻いてあるフィルムをはずす
　⑤プラカバーをつけ、冷蔵庫で約3時間半解凍する。
　※ホイップやいちごソースが溶けるため、電子レンジでの解凍はお控え下さい。

注意事項
　・トッピングは、解凍後にするのがオススメです。
　・解凍後はその日中にお召上がりください。
　・冷蔵庫で保存すると原料の特性上、スポンジの食感が固くなります。