日本海産≪のどぐろ≫ (生冷凍)
日本海沖で獲れた「のどぐろ」を下処理して急速冷凍しました！ 内臓やうろこを取ってあるので、解凍後すぐに調理ができます。 煮たり焼いたり、自家製の干物にしてお召し上がりください。
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商品説明
全米オープンテニスで準優勝を勝ち取ったあの錦織圭選手が、帰国記者会見で
下処理してお届けします！
お届けするのは、３３０〜３５０ｇ前後の「のどぐろ」。
日本海沖で漁獲されたのどぐろを新潟・寺泊漁港に水揚げして加工。
うろこやエラを取り、内臓もきれいに取って真空パックにして急速冷凍いたしました。
今回は下処理をして、冷凍でお届けしますので、解凍すればすぐにお好みの召し上がり方で食べられます。
塩焼きなら、その身のやわらかさと旨みは格別。骨のまわりの身や皮までがおいしい！
一番おすすめの食べ方です。
また、煮付けや蒸し料理にしたり、自家製の干物にするのもよし。
のどぐろならではの旨みをご堪能ください。
※解凍は、パックごと常温におくか、水（常温）の中に入れて解凍してください。
※焼くときは身に左画像のように切れ目を入れ、強めに塩を振り焼いてください。魚の背骨のあたりよりフツフツと湯気が上がったら食べごろです。あまり焼きすぎると身が固くなり、脂が抜けるのでご注意を。
配送・お支払い
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
クール冷凍便でお届け。
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配達日 |
原則、ご注文より７日以内に発送いたします。ご指定がある場合は、８日目以降でご指示ください。
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キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、
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支払方法 |
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商品情報
| 内容 | ■のどぐろ（アカムツ）：１尾 約３３０グラム〜３５０グラム（多少前後することがあります）
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|---|---|
- クール宅急便
- 送料無料
- 配達日指定OK