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≪アーリーバード≫のグラノーラ

グラノーラフリークからグラノーラ嫌いまで虜に ブルックリンの小さなキッチンで生まれた自然派グラノーラ サクサクの食感、甘さと塩味の絶妙なバランスが絶品!

商品説明

商品説明

オーガニックレストラン出身のネキシアさんがお友達のために作ったのがきっかけ。
ブルックリンの蚤の市で販売したところ、口コミで話題となり有名シェフも虜に。

人気の秘密はその美味しさとヘルシーさ。
グラノーラに通常使われるキャノーラ油や蜂蜜のかわりに、
ヘルシーなエキストラバージンオリーブ油やピュアメープルシロップを使用。
さらにブラウンシュガーと少量の海塩を使うことで、
素材の味が際立ち他のグラノーラにはない豊かな風味を実現。
独特のサクサク感を出すため焼上げ温度、時間など
数か月かけて独自のレシピを調整し、ついに完成させた特製グラノーラです。

人気となった今でもブルックリンの小さなキッチンで丁寧に手作りされています。

商品説明

アーリーバードグラノーラの楽しみ方

グラノーラに含まれるオート麦には、毎日の健康に欠かせないミネラルや、2種類の食物繊維が入っています。
エクストラバージンオイルやナッツには、コレステロールを下げるといわれるオレイン酸やリノレン酸などの必須脂肪酸が豊富に含まれています。
メイプルシロップは、はちみつに比べてローカロリーで、カリウムやカルシウムを豊富に含んでおり、またドライフルーツとの組み合わせでポリフェノールも摂取できます。

・少量のヨーグルトや牛乳と一緒にヘルシーな朝食として
・バナナやイチゴなどのフレッシュなフルーツと一種に
・ジェラートやアイスを添えておやつに
・甘味と塩味のコンビはポップーンの代わりに映画を見ながら食べてもGOOD!
・ハイキングや自転車、サーフィンなどアウトドア時のクイックエナジーフードとして

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ハウリンオーツ

サクサク香ばしい、ナッツぬきのシンプルレシピ

原材料:オート麦、メープルシロップ、有機ブラウンシュガー、エクストラバージンオリーブオイル、塩(海塩)

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ファームハンドチョイス

人気のピーカンナッツとパンプキンシード入り

原材料:オート麦、有機ココナッツ、有機かぼちゃ種子、有機ひまわり種子、ペカンナッツ、メープルシロップ、有機ブラウンシュガー、エクストラバージンオリーブオイル、塩(海塩)

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ジュビリーレシピ

ドライチェリーとピスタチオが入ったリッチなレシピ

原材料:オート麦、有機かぼちゃ種子、有機ココナッツ、ピスタチオ、メープルシロップ、ドライチェリー(スミミザクラの果実、砂糖、紅花油)有機ブラウンシュガー、エクストラバージンオリーブオイル、塩(海塩)

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商品情報

内容

【内容量】各レシピとも約340g
【賞味期限】製造日から270日(直射日光を避けて保存)

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