一の重 20品目
1.海老艶煮×3尾
2.伊達巻×3切
3.市松チーズ南瓜ムース包み×3切
4.海老とアスパラのテリーヌ×3切
5.飯蛸旨煮×3匹
6.鮑旨煮×1個
7.ボロニアソーセージ×10切
8.合鴨ロース×5切
9.チキンマリネ×約30g
10.サーモンマリネ×約15g
11.笹よもぎ餅×3個
12.葉付金柑甘露煮×3個
13.彩り砧巻×3切
14.紅白なます×約20g
15.香り蒲鉾×3切
16.ままかり柚子酢漬×3切
17.くらげ酢×約25g
18.寿羽子板筍×2枚
19.花餅(紅梅)×1個
20.花餅(白梅)×1個