講師名： 君嶋　哲至氏

創業明治２５年の酒販店「横浜君嶋屋」の四代目、その他フレンチ・イタリアン
レストラン、ワインバーの代表及び日本酒やシャンパンの有名スクール講師も
務めています。

1960年：横浜生、創業明治25年の横浜君嶋屋4代目
1998年：出品ワインがベスト・バーガンディ賞を受賞
2003年：エシャンソン・デュ・ロワ・レンの称号を得る
　　　　　 *プロヴァンス・ワイン騎士団が認定
2004年：シュバリエ・デュ・タストヴァンの称号を得る
　　　　　 *ブルゴーニュ・ワイン騎士団が認定

去年秋に開催して大好評だった君嶋屋ワインセミナー。
皆様のご希望に応えて第2回目を実施します。

君嶋屋おすすめのワインと季節の食材のマリアージュ。
相乗効果を体感しながら、ワインの楽しみ方を
ご紹介します。

横浜君嶋屋の厳選されたワインは、君嶋氏が国内外問わず
自ら現地へ赴き、畑を訪れ、造り手に会い、パッションを
感じたものだけをセレクトされています。
皆さんと楽しみながら、ワインの世界を紹介していきます。
ワイン初心者からワイン愛飲家まで、是非ご参加ください。

　■マリアージュはＧ−Ｃａｌｌ人気食材！
・「長崎県王様アスパラ」
・「若狭湾の小鯛ささ漬」
・「枯露柿とクリームチーズ」

春を感じるG-Callおすすめの食材に、君嶋氏セレクトのワインを
お試しいただけます。

きっと新しくて美味しい発見があるはずです。

２０名限定になりますので、お早めのご予約をおススメします。

前回の様子はこちら。

日時：３月２７日（水）　１８：３０開場　１９：００〜２０：３０
募集人数：２０名
参加費：４，２００円（税込）