庄内平野で、有機質たっぷりの土壌で育てた水稲もち米100%を使用した
杵つきもち「荘内おばこ餅」です。
山形庄内産 荘内おばこ餅
杵つき餅100%!むかしの手作り製法をそのままに。 米処、山形県庄内平野でとれた水稲もち米のみを使用しました。 餅本来が持つ甘みやコシ、粘りのよさをぜひご堪能ください。
- 申込受付
- 2025年12月19日(金)11時まで
- 発送期間
- 2025年12月上旬〜12月26日頃まで
※餅の入荷状況により、お届け開始が前後する場合がございます。
杵つき餅100%!むかしの手作り製法をそのままに。 米処、山形県庄内平野でとれた水稲もち米のみを使用しました。 餅本来が持つ甘みやコシ、粘りのよさをぜひご堪能ください。

庄内平野で、有機質たっぷりの土壌で育てた水稲もち米100%を使用した
杵つきもち「荘内おばこ餅」です。

餅つきしやすくするために使用する打ち水。打ち水をする回数が多いほど、つきあがりの量は増えますが、餅本来のコシを損なってしまいます。
「荘内おばこ餅」は一般的に市販されている餅と違い、昔ながらの杵つきにこだわり、 打ち水を極力抑えています。つきあがりが増えない分、 餅本来の風味がギュッと濃縮され、煮崩れしにくく、コシの強い餅らしい餅に仕上がっています!
焼餅はもちろん、雑煮などにご使用いただいても形のくずれることなく、ここち良い歯ざわりでお召し上がりいただけます。
餅本来の持つ「甘み」や「ねばりのあるやわらかさ」も楽しめるお餅です。

3種類ご用意しました。お好みをお選びください。 ※1袋は7〜10枚前後入り
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��白丸餅:400g×5袋(計2kg)
�L濟伊罅�白切餅400g×2袋、白丸餅400g×1袋、草餅400g×1袋、豆餅400g×1袋 (計2kg)

・昔ながらの炭火焼きが一番ですが、オーブントースターやホットプレート等で焼く場合は、きつね色になる程度まで確認しながら焼いてください。
・煮る場合は、多めの水にもちを泳がせ、弱火で柔らかくなるまで煮てください。
※開封前及び開封後は密封したあと冷蔵庫に保存していただきますと、品質劣化を防ぎます。
配達方法 |
宅配便でお届け。 |
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配達日 |
12月上頃より発送開始。
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キャンセル |
原則として返品はお受けできません。お届けした際に商品が
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支払方法 |
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| 内容 | 【原材料】
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