仙台牛は全国で唯一、肉質等級が最高ランクの「５」等級に格付けされないと呼称が許されない超高級ブランド牛肉です。
（皆様がよく耳にする有名ブランド牛は実は肉質が例え「１」等級でも、そのブランド名で販売できるのです）
また、仙台牛は年に１度行われるお肉の品評会の最高峰「全国肉用牛枝肉共励会」で最高賞の「名誉賞」を４度(H6,13,28,29年)受賞した牛肉です。3度以上の受賞は全国で仙台牛と前沢牛のみ。初めてそのことを知る方もたくさんいらっしゃいます。
また、仙台牛の種牛「茂洋」号は2007年度の全国肉用牛広域後代検定で全国第一位を受賞しています。
最高級Ａ５ランク仙台牛精肉 ランプステーキ
味や香りはいわずもがな、脂も色も一級品。
知る人ぞ知る超高級銘柄和牛「仙台牛」。
その魅力が堪能できる精肉をお届けします。
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