日本海随一の漁港"香住"で水揚げされた紅ずわいがにを『香住ガニ』と言います。
香住は漁場が近く、漁船もすぐに帰港するので鮮度は抜群。
鮮度の良い香住蟹を、たっぷりの蟹の出汁で炊き上げた蟹のほぐし身と棒身(脚身)をおよそ300gにパックしました。
殻は除いてあるのでたっぷり堪能でき、晩酌にぴったりのセットです。
自家製の濃厚蟹みそは、蟹数杯分のみそを集め、鍋と木べらでじっくり丁寧に煮詰めた当店人気の一品です。
手作り・無添加で不要なものは一切加えておりません。表面を炙るように、グリルで温めると香ばしい匂いが広がります。
かに身をディップして味わうのも絶品です。
漁に合わせて新鮮な蟹のみでお作り致しますので、入荷次第のお届けとなります。
蟹ミソとほぐしと棒身の晩酌セット
鮮度の良い香住蟹を、たっぷりの蟹の出汁で炊き上げた蟹のほぐし身と棒身(脚身)をおよそ300gにパックしました。殻は除いてあるのでたっぷり堪能でき、晩酌にぴったりのセットです。
- 申込受付
- 2025年5月20日(月)11時まで
※年内の受付締切は12月16日(月)11時まで
- 発送期間
- ■消費期限が短い為、必ず着日のご指定を申込日より8日目以降でお願い致します。
■発送期間:10月上旬〜翌5月下旬まで(※年末年始【12/29〜1/15】まではお届け指定不可)。
■漁模様により、ご指定日に沿っての出荷が出来ない場合があります。その際は、事前にご連絡させて頂きます。