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廣八堂

葛(くず)・蕨(わらび)の 専門店 廣八堂
福岡県朝倉市秋月にて、本葛一筋百四十有余年。
日本の伝統食文化を守り伝えてまいります。
胡麻どうふ 禅

≪胡麻どうふ 禅≫

老舗 廣八堂が、胡麻と本葛をじっくり練り上げた胡麻どうふ。
本葛特有のもちもちの食感、口に広がる香ばしい胡麻の香りが
やみつきになる一品。
冷凍胡麻どうふ『禅』
胡麻と本葛をじっくり練り上げた胡麻どうふ。
禅宗の僧侶が伝えたと言われており、精進料理のひとつとして長年愛されています。

本来作るのにとても手間のかかる、本葛粉を使用した胡麻どうふをご家庭の食卓に届けたい。そんな思いで研究を重ね、やっと完成したのが「冷凍胡麻どうふ禅」です。

本葛特有のもちもちの食感、お口に広がる香ばしい胡麻の香りを是非ご堪能下さい。
簡単にお召し上がりいただけるよう、ひとつひとつ真空包装をしています。


【内容】240g/1袋

おいしいお召し上がり方<クリック>
流水で解凍してカットするだけで、もっちりとした胡麻どうふが味わえます。また、熱湯で解凍したあとに冷やして食べると、よりなめらかな食感が楽しめます。

解凍後の再冷凍は厳禁!!一度に食べきれない場合は次の日に、少しレンジで温めるともちもちの食感がよみがえります。


◆お召し上がり方◆

何もつけずにそのままでも美味しくお召し上がり頂けますが、白だし・つゆをかけて、わさび・柚子胡椒を添えるのもおすすめです。

サッと温めて麺つゆをかけて頂いたり、あんをかけて頂いたり、鍋にしゃぶしゃぶの要領で胡麻どうふを温めて、とろりとした状態でお召し上がり頂けます。
※煮込みすぎるとチーズのようにとろけてしまいます。

きなこや黒みつをかけて、また温かいぜんざいや冷たいぜんざいに入れて、デザートとしても美味しくお召し上がりいただけます。
【原材料】
豆乳、ねりごま、麦芽糖、本葛粉、塩、加工でん粉、トレハロース

【賞味期限】
製造から180日(冷凍)
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

≪胡麻どうふ 禅≫ 胡麻どうふ禅6個セット
(商品番号:44733)

本体価格:¥2,500 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
≪胡麻どうふ 禅≫ 胡麻どうふ禅8個セット
(商品番号:44788)

本体価格:¥3,300 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
≪胡麻どうふ 禅≫ わらび餅4種4袋 胡麻どうふ禅2個 セット
(商品番号:44791)

本体価格:¥2,900 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
≪胡麻どうふ 禅≫ わらび餅4種4袋 胡麻どうふ禅4個 セット
(商品番号:44850)

本体価格:¥3,700 (税抜)
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