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≪生≫盛岡冷麺    ぴょんぴょん舎 中原商店

ツルツルした喉越しとコシの強い麺
コクのあるさっぱりしたスープ
冷麵専用キムチが織りなす至極の1杯!
≪生≫盛岡冷麺

≪生≫盛岡冷麺

本場盛岡の名店「ぴょんぴょん舎」
麺、スープ、キムチ、三味一体の絶妙なバランス
本場、岩手県盛岡の冷麺をご自宅で!
「ぴょんぴょん舎」盛岡冷麺の魅力は、「麺」・「スープ」・「キムチ」三味一体のバランスにあります。平壌冷麺はそば粉と澱粉で作られておりますが、盛岡冷麺はそば粉は使用せずキメの細かい高級馬鈴薯澱粉と小麦粉を使用しておりますので、表面がツルツルでコシの強い麺に仕上がります。

スープは国産の牛肉・牛骨をベースに鶏ガラ等を加えて5時間程じっくりと煮込み旨味を抽出し、コクがありながらサッパリとしたスープに仕上げています。キムチは冷麺専用に漬け込まれたフルーティーで爽やかな酸味と、ホットな辛味を大切にした大根とキャベツのキムチです。当社のこだわりはお店の味をご家庭でも手軽に味わえるということがコンセプトにあります。
■≪生≫盛岡冷麺スペシャルギフトセット【ギフトボックス入り】

チャーシュー、甘酢きゅうり、ゆで卵入り。
冷麺に必要な具材が全て入っています。
内容量
≪生≫盛岡冷麺 6食スペシャルセット
(麺150g×2、スープ160ml×2、キムチ40g×2、殻付ゆで卵50g×1、10g×2 甘酢キュウリ30g×1、牛味付肉20g×1、酢5ml×2、ゴマ1g×2)×3箱 

≪生≫盛岡冷麺 4食スペシャルセット
(麺150g×2、スープ160ml×2、キムチ40g×2、殻付ゆで卵50g×1、10g×2 甘酢キュウリ30g×1、牛味付肉20g×1、酢5ml×2、ゴマ1g×2)×2箱 
■≪生≫盛岡冷麺ギフトセット【ギフトボックス入り】

チャーシュー、甘酢きゅうり、ゆで卵は入りません。
内容量
≪生≫盛岡冷麺 6食セット
麺150g×6、スープ160g×6、キムチ40g×6、酢5g×6、ゴマ1g×6

≪生≫盛岡冷麺 4食セット 
麺150g×4、スープ160g×4、キムチ40g×4、酢5g×4、ゴマ1g×4
◆ご家庭用に◆お好きな数だけ購入しやすい
2食入りもご用意しました!(ギフトボックス無しのためお得です。)
内容量
≪生≫盛岡冷麺 2食スペシャルセット
(麺150g×2、スープ160ml×2、キムチ40g×2、殻付ゆで卵50g×1、10g×2 甘酢キュウリ30g×1、牛味付肉20g×1、酢5ml×2、ゴマ1g×2)×1箱 







内容量
≪生≫盛岡冷麺 2食セット 
麺150g×2、スープ160g×2、キムチ40g×2、酢5g×2、ゴマ1g×2
■生マッコリ「セン」Seng

冷麺と同梱の場合、送料はかかりません。
マッコリのみの場合は、送料がかかります。
〜生マッコリとは〜
マッコリは、お米を主な原料とした韓国伝統の発酵アルコール飲料です。度数は6%ほど。甘味があって飲みやすく、タンパク質やビタミン類も豊富に含まれています。
中でも酵母と乳酸菌がボトルの中で生き続けている「生マッコリ」は、シュワ感や甘み、酸味のバランスが変化し、自分好みの飲みごろをみつける、そんなたのしみもあるお酒です。

「セン(Seng)」とは韓国の言葉で「生(なま)」を意味します。ぴょんぴょん舎の生マッコリは、酵母と乳酸菌がボトルの中でも生き続けているので、その象徴として名付けました。
原料となるお米は盛岡市の“お米エコファーマー”第一号に認定された「田鎖農園」さんのものをしようしています。生マッコリ「Seng」は、そのお米と麦麹が、酵母と乳酸菌の働きによって成長を助けられながら醸し出されるお酒。「盛岡手づくり村」の醸造所にて、職人の技と、イーハトーヴの澄んだ空気、清らかな水に育まれて生み出されます。一般的なマッコリづくりに用いられる火入れ低温殺菌法を取り入れず、短期間の低温保存によって鮮度を保つことで、生きている状態のまま提供できるよう工夫しました。
内容量:1本750ml
※アルコール度数:約6%
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
未成年への販売は禁止されています。
妊婦中および授乳期の飲酒は、お控えください。
【賞味期限】
■≪生≫盛岡冷麺 製造日より冷蔵10日
■≪生≫マッコリ 製造日より冷蔵30日

【原材料名(冷麺)】
麺〔澱粉、小麦粉、食塩、重曹〕、スープ〔牛肉、牛骨、鶏肉、鶏ガラ、醤油、みりん、砂糖、食塩、長葱、食用植物油、昆布、削りぶし、調味料(アミノ酸等)〕、キムチ〔大根、キャベツ、りんご、食塩、唐辛子、すりにんにく、水あめ、生姜、砂糖、調味料(アミノ酸等)〕、ゆで卵〔鶏卵(国産)〕、牛味付肉〔牛肉(国産)、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜〕、甘酢きゅうり〔きゅうり、りんご酢、砂糖、食塩〕、穀物酢、白胡麻
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

≪生≫盛岡冷麺 6食スペシャルギフトセット【ギフトボックス入り】
(商品番号:47972)

本体価格:¥4,500 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
≪生≫盛岡冷麺 4食スペシャルギフトセット【ギフトボックス入り】
(商品番号:47971)

本体価格:¥3,200 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
≪生≫盛岡冷麺 6食ギフトセット【ギフトボックス入り】
(商品番号:47970)

本体価格:¥3,300 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
≪生≫盛岡冷麺 4食ギフトセット【ギフトボックス入り】
(商品番号:47969)

本体価格:¥2,200 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
≪生≫盛岡冷麺 2食スペシャルセット
(商品番号:57616)

本体価格:¥1,300 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
≪生≫盛岡冷麺 2食セット
(商品番号:57617)

本体価格:¥750 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
≪生≫盛岡冷麺 生マッコリ「セン」750ml×2本
(商品番号:25790)

本体価格:¥1,800 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:

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