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睫昶饐ε

歴史と伝統の町・石川県金沢の老舗「睫昶饐ε后廚茲蝓
飲む点滴、総合ビタミン飲料とも称される「甘酒」に、
使い方いろいろの万能調味料「塩糀」をご紹介します。
【ブログで紹介】今朝のNHKで≪甘酒≫が夏バテ防止におすすめと紹介!
【ブログで紹介】NHK「おはよう日本」で塩糀が紹介されました!
【ブログで紹介】NHK「きょうの料理」で塩糀が紹介されました!

商品
■ 塩糀
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塩糀は万能調味料です。糀の持つ酵素が素材の旨みや甘味をひきだしてくれます。様々な料理にお試しください。

<美味しいお召し上がり方>
●「和」漬物
1.お好みの野菜に塩糀をまぶして冷蔵庫で寝かせるだけで塩糀の漬物ができます。
2.ねかせてから一時間位で食べられます。
3.一晩寝かせると味がなじんでより美味しいです。
●「洋」トマトソース
1.にんにくをオリーブオイルで炒め、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
2.トマト缶を入れ、20分程煮詰めて塩糀と味噌(一対一)で整えます。
●「中」中華味の素
1.にんにく・しょうが・鷹のつめ・味噌・豆板醤・黒胡椒・塩糀を混ぜると中華味の素ができます。
2.炒物や鍋に入れるとこれ一つで味が決まります。
3.保存がきくので常備しておくと便利です。
賞味期限:3ヶ月(開封前)
■ 甘酒
写真をクリックすると拡大表示されます。
昔ながらの製法・手造りにこだわり、米と糀だけでつくった逸品。アルコールは入っていません。
寒い冬には体をあたため、暑い夏には体力をつけると言う事で、甘酒は古くから日本人に親しまれてきました。
現在ではその豊富な栄養が科学的に立証され「飲む点滴」や「総合ビタミン飲料」などと呼ばれ再注目されています。夏バテ防止、疲労回復、美肌効果があり、日々の健康習慣におすすめです。

<美味しいお召し上がり方>
・ストレート(温・冷)
・本品を一対一で水・牛乳・豆乳・炭酸水などで割り、
冷蔵庫で一晩寝かせる。
・お好みのくだものと甘酒をミキサー等で撹拌し、冷凍。
アイスにしても◎
賞味期限:3週間(開封前)



G−Callスタッフより
猛暑で食欲の無い朝に、ミルクで割った冷たい甘酒を頂くことで 元気が出ます。何より甘酒は飲むビタミンですから、これで夏バテを 解消できます。

 

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

商品1 高木糀商店 塩糀5個セット
(商品番号:24025)
250g×5パック
本体価格:¥2,500
送料:¥840  各税抜
数量:
商品2 高木糀商店 甘酒5個セット
(商品番号:24024)
500g×5パック
本体価格:¥3,750
送料:¥840  各税抜
数量:
商品3 高木糀商店 甘酒3個 塩糀2個セット
(商品番号:24026)
甘酒500g×3、塩糀250g×2
本体価格:¥3,250
送料:¥840  各税抜
数量:
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