高木糀商店

塩糀は万能調味料です。糀の持つ酵素が素材の旨みや甘味をひきだしてくれます。様々な料理にお試しください。

  • 塩糀5個セット

    高木糀商店
    塩糀5個セット

    商品番号24025

    獲得ポイント:25pt

    250g×5パック

    送料:¥924

    本体価格:¥2,500

    税込¥2,700

  • 甘酒5個セット

    高木糀商店
    甘酒5個セット

    商品番号24024

    獲得ポイント:37pt

    500g×5パック

    送料:¥924

    本体価格:¥3,750

    税込¥4,050

  • 甘酒3個 塩糀2個セット

    高木糀商店
    甘酒3個 塩糀2個セット

    商品番号24026

    獲得ポイント:32pt

    甘酒500g×3、塩糀250g×2

    送料:¥924

    本体価格:¥3,250

    税込¥3,510

商品説明

■ 塩糀
写真をクリックすると
   拡大表示されます。
塩糀は万能調味料です。糀の持つ酵素が素材の旨みや甘味をひきだしてくれます。様々な料理にお試しください。

<美味しいお召し上がり方>
●「和」漬物
1.お好みの野菜に塩糀をまぶして冷蔵庫で寝かせるだけで塩糀の漬物ができます。
2.ねかせてから一時間位で食べられます。
3.一晩寝かせると味がなじんでより美味しいです。
●「洋」トマトソース
1.にんにくをオリーブオイルで炒め、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
2.トマト缶を入れ、20分程煮詰めて塩糀と味噌(一対一)で整えます。
●「中」中華味の素
1.にんにく・しょうが・鷹のつめ・味噌・豆板醤・黒胡椒・塩糀を混ぜると中華味の素ができます。
2.炒物や鍋に入れるとこれ一つで味が決まります。
3.保存がきくので常備しておくと便利です。
賞味期限:3ヶ月(開封前)

■ 甘酒
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昔ながらの製法・手造りにこだわり、米と糀だけでつくった逸品。アルコールは入っていません。
寒い冬には体をあたため、暑い夏には体力をつけると言う事で、甘酒は古くから日本人に親しまれてきました。
現在ではその豊富な栄養が科学的に立証され「飲む点滴」や「総合ビタミン飲料」などと呼ばれ再注目されています。夏バテ防止、疲労回復、美肌効果があり、日々の健康習慣におすすめです。

<美味しいお召し上がり方>
・ストレート(温・冷)
・本品を一対一で水・牛乳・豆乳・炭酸水などで割り、
冷蔵庫で一晩寝かせる。
・お好みのくだものと甘酒をミキサー等で撹拌し、冷凍。
アイスにしても◎
賞味期限:3週間(開封前)

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