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新潟県の清らかな雪どけ水と澄んだ空気で育てた「にいがた和牛」
その上質な肉を、雪国魚沼の雪温貯蔵で旨味を引き出しました。
他では味わえない、旨味の増した上質な味をお楽しみください。
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雪ひかりポーク＆にいがた和牛合挽ハンバーグ
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新潟県南魚沼市の精肉店 内山肉店が作るハンバーグ。
ブランド和牛「にいがた和牛」と 新潟育ち「雪ひかりポーク」を使用。
都内高級ホテルも採用する絶品ハンバーグです。
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■別格 雪温貯蔵 雪ひかりポーク＆にいがた和牛合挽ハンバーグ
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新潟県魚沼市で育った豚肉を店主がさらに選びぬいた「雪ひかりポーク」と、「にいがた和牛」を八海山雪室で雪温貯蔵し、雪の力で熟成させた雪国ならではの贅沢な合い挽きハンバーグ。
高級ホテルでも使われる人気のハンバーグです。
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生パテ 5枚
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【生パテ】
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冷凍庫から冷蔵庫に移し、ひと晩ほど時間をかけ解凍してください。ゆっくりと解凍するとドリップが出ず、美味しくいただけます。（急ぎの場合は流水で解凍していただけます。）
解凍した冷凍ハンバーグを触って、硬さがなくなっていることを確認してから調理してください。
お好きな形に成型し、しっかりと中まで火が通るよう調理してください。
内容量：約２００ｇ×５枚
価格：４，１６７円（税抜・送料別）
賞味期限：加工日から冷凍６ヵ月
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【焼き上げ】
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約200ｇの生パテを独自の方法で焼き上げました。雪ひかりポークとにいがた和牛の美味しさがギュッと詰まっています。焼き上りは約150ｇです。
外袋から中袋を取り出し、パウチのまま沸騰したたっぷりのお湯に凍ったままの商品を袋ごと入れ、再沸騰してから約１７分温めてください。お手軽に本格的なハンバーグが楽しめます。
冷凍のまま、トマトソースなので煮込みハンバーグにしていただいても美味しくいただけます。
内容量：約１５０ｇ×５枚
価格：５，２７８円（税抜・送料別）
賞味期限：加工日から冷凍３ヵ月
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【生パテ】【焼き上げ】とも、ソースは付いていません。
大根おろしとポン酢がおススメですが、お好みの味でお楽しみください。
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焼き上げ 5枚セット
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産地：新潟県
賞味期限：【生パテ】加工日から冷凍６ヵ月 【焼き上げ】加工日から冷凍３ヵ月
原材料：【生パテ／焼き上げ】豚肉（魚沼産）、にいがた和牛、玉ねぎ、牛乳、生パン粉、玉子、ケチャップ、塩、胡椒、ナツメグ |
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送料：
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。 詳細はこちら |
配達方法：
クール冷凍便
同一送付先は４セットまで送料１口分です。 |
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配達日：
お申込確認後、原則７日以内に発送いたします。
お届け希望日がある場合は、必ずお申込日より７日目以降でご指定ください。 |
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