テリーヌセット 

12月は、一旦販売を止めさせていただいております。

  • 3種セット

    テリーヌセット 
    3種セット

    商品番号36809

    獲得ポイント:52pt

    ※必ず10日以降でご指定ください

    送料:¥1,089

    本体価格:¥4,900

    税込¥5,292

  • 4種セット

    テリーヌセット 
    4種セット

    商品番号36810

    獲得ポイント:100pt

    ※必ず10日以降でご指定ください

    送料:¥1,089

    本体価格:¥9,200

    税込¥9,936

  • 5種セット

    テリーヌセット 
    5種セット

    商品番号36811

    獲得ポイント:162pt

    ※必ず10日以降でご指定ください

    送料:¥1,089

    本体価格:¥15,000

    税込¥16,200

商品説明

商品説明

◆田舎風テリーヌ
鶏肉・豚肉・フォアグラ・仔牛、様々な肉とハーブ、スパイスを練り合わせ、2週間以上の熟成をさせてご用意する、レザンファンギャテのスペシャリテ。

<賞味期限>出荷日より7日
<内容量>110g
<大きさ>縦7cm×幅8cm

◆20種類の野菜だけのテリーヌ・プレッセ
20種類の野菜をつなぎを使わずテリーヌ型にプレスして作ります。鮮やかな彩りが食卓に華を添えます。
2種のソース(黄色野菜のソース、ヴィネグレットソース)をかけてお召し上がり下さい。

<賞味期限>出荷日より4日
<内容量>110g
<大きさ>縦7cm×幅8cm

◆地鶏と豚足でアレンジしたフロマージュ・ド・テット
地鶏と豚足を香味野菜と白ワインで柔らかく煮くずし、煮こごり風に仕上げたテリーヌです。その旨味とコラーゲンをたっぷり含み、こりこりとした豚足の食感が楽しめます。地鶏と豚足のテリーヌはヴィネグレットソースをかけてお召し上がり下さい。
<賞味期限>出荷日より7日
<内容量>110g
<大きさ>縦7cm×幅8cm

◆フォアグラのテリーヌ
上質なフランス産のフォアグラを丁寧に下処理し、なめらかな食感に仕上げました。濃厚なコクとフォアグラ本来の風味をお楽しみください。

<賞味期限>出荷日より7日
<内容量>80g
<大きさ>縦7cm×幅8cm


◆鴨コンフィと白いんげん豆のテリーヌ
鴨のモモ肉のコンフィをほぐして、白インゲン豆の煮込み(カスレ)と層にしたテリーヌ。二つのフランスの郷土料理がテリーヌの中で奏でるハーモニーをお楽しみください。

<賞味期限>出荷日より7日
<内容量>110g
<大きさ>縦7cm×幅8cm

◆ヴィネグレットソース 内容量:25ml
◆黄色野菜ソース    内容量:15ml

<賞味期限>出荷日より7日

◆テリーヌ3種セット
田舎風テリーヌ 
20種類の野菜だけのテリーヌ・プレッセ
地鶏と豚足でアレンジしたフロマージュ・ド・テット
・ヴィネグレットソース
・黄色野菜ソース    

◆テリーヌ4種セット
田舎風テリーヌ 
20種類の野菜だけのテリーヌ・プレッセ
地鶏と豚足でアレンジしたフロマージュ・ド・テット
フォアグラのテリーヌ
・ヴィネグレットソース 
・黄色野菜ソース    

◆テリーヌ5種セット
田舎風テリーヌ 
20種類の野菜だけのテリーヌ・プレッセ
地鶏と豚足でアレンジしたフロマージュ・ド・テット
フォアグラのテリーヌ
鴨コンフィと白いんげん豆の煮込みテリーヌ
・ヴィネグレットソース 
・黄色野菜ソース    

<箱の大きさ>幅190×奥行103×高さ100mm

※プチテリーヌコレクションとは同梱できません。

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送料

※プチテリーヌコレクションとは同梱できません。※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら

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