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ハインリッヒ・ウド・ダニエル

ドイツ政府迎賓館「ペータースベルク」元総料理長、
ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏監修の
<ドイツの超一流シェフ>のお料理をお楽しみください。
屋号紹介
元ドイツ政府迎賓館「ペータースベルク」元総料理長ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏監修
<ドイツの超一流シェフ>お墨付きのレシピです。
<略歴>
1958年ドイツ・ハイガ―生まれ。シュタインベルガ―・リッタース・パークホテルにて修業後、ベルリンのホテル・クアフュアステンダム、イーゲル、アストア客船、ボンのビストール・ホテル、ケルンのマリティム・ホテルなどで料理長を歴任し、1990年より旧ドイツ政府迎賓館“ペータースベルク”総料理長に就任。
ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏


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