Bean to Bar
(ビーン トゥ バー)
チョコレートに向きあう日々の中、チョコレートの持つ魅力に益々惹かれたオーナーご自身が全工程をひとりで行っています。
こだわりのカカオ豆や吟味した食材を使い、丁寧に心を込め手造りしました。
こだわりのカカオ豆を使用した、
美容・健康・心に嬉しい手造りチョコレート。 丁寧に心を込めて手造りしました。


チョコレートに向きあう日々の中、チョコレートの持つ魅力に益々惹かれたオーナーご自身が全工程をひとりで行っています。
こだわりのカカオ豆や吟味した食材を使い、丁寧に心を込め手造りしました。

チョコレートの原料であるカカオ豆に含まれているポリフェノールの一種≪カカオマス≫は悪玉コレステロールの酸化を防ぎ血液をサラサラし、動脈硬化を予防する効果があるとされています。
また、カカオ豆には精神安定作用があるGABA(ギャバ)が含まれており、リラックス効果が生まれるともいわれています。
チョコレートは美容、健康、そしてなにより、心にも効く食品です。

スーパーフードとして近年人気のカカオ豆の加工品、カカオニブはカカオ豆の実を焙煎したものです。強い抗酸化力があるカカオポリフェノールが多く含まれています。活性酸素によるトラブルを抑え、肌の老化対策に効果があるともいわれています。
ナッツのような食感とカカオ豆に近い香りとほろ苦い味わいが魅力です。
原材料:カカオペースト・きび砂糖・カカオバター・オリーブオイル・カカオニブ・塩
重さ:約40g(5.5cm×12.5cm×1�僉�

スライスして乾燥させた国産の生姜をのせました。生姜に含まれるショウガオールは血液の循環を促します。身体の隅々まで血液が行きわたり新陳代謝が活発になります。また体温が高まることで脂肪を燃焼させる効果があるともいわれています。
原材料:カカオペースト・きび砂糖・カカオバター・オリーブオイル・塩・生姜・塩
重さ:約40g(5.5cm×12.5cm×1�僉�

クロロゲン酸類といわれるポリフェノールをたくさん含むコーヒー豆を焙煎し、荒く刻みトッピングしました。香り高くほろ苦い大人の味です。
原材料:カカオペースト・きび砂糖・カカオバター・コーヒー豆・オリーブオイル・塩
重さ:約40g(5.5cm×12.5cm×1�僉�

蕎麦の実に含まれるポリフェノールの一種、ルチンは毛細血管を強化し、老廃した血管を強くするといわれています。また疲労回復やお肌の美容に効果があるといわれるビタミンB1、B2も多く含まれています。
原材料:カカオペースト・きび砂糖・カカオバター・オリーブオイル・蕎麦の実・塩
重さ:約40g(5.5cm×12.5cm×1�僉�

上記、全て、カカオ含有率71%以上です。
コーヒービーンズ・生姜・カカオニブ・蕎麦の実、4種の中から3種を選んでお届けします。

ショコラ・レシュヴァンオリジナルの化粧箱に
入れてお届けします。

送料 |
夏期(4月〜10月):クール便 940円(税抜)
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夏期(4月〜10月):クール便
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