髙浜蒲鉾

高浜蒲鉾

さつま揚げ発祥の地ともいわれる
鹿児島県いちき串木野市で作る
こだわりのはんべん、さつま揚げです。

商品説明

鹿児島串木野名産はんべん

.
鹿児島のおせち料理にまず欠かす事の
出来ないはんべん。
「こが焼き」とも呼ばれるこのはんべんは、
厳選した白身魚のすりみに、豆腐、砂糖、
イモ焼酎と鹿児島地酒、それに大量の卵を
加え専用の鍋で一つ一つじっくりと焼き上げ
た商品です。

焼いている時、漂ってくる香りは、まるで
お菓子を思わせます。焼きあがったはんべんは、
しっとりとしていて、上品な甘さとふんわりした
食感、後から魚肉の旨みがほのかに出てくる、
まるで魚肉を使ったカステラです。

あくまで手焼きにこだわり、一つ一ていねいにじっくりと焼き上げています。

創業以来、何も変えずに守りぬいているこだわりの逸品です。

内容量１枚　600g
原材料
卵、豆腐、魚肉（タラ等）、砂糖、澱粉（２％以内）、焼酎、食塩、
鹿児島産地酒（灰持酒）、ぶどう糖、調味料（有機酸等）
賞味期限
発送日から7日

はんべん、さつま揚げセット

はんべん600g、特上揚55g×5、上棒天15g×10
豆腐入りさつま揚げ45g×5、野菜天45g×5枚
内容量　1475g
原材料
魚肉、野菜（人参、牛蒡）、澱粉（6％以内）、卵、砂糖、植物性タン白、鹿児島県産（灰持酒）、発酵調味料、食塩、ぶどう糖、一味唐辛子、植物油脂（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、卵、大豆、牛肉、ゼラチンを含む）　　　　　
賞味期限
発送日から7日

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