〇国産寒さば炙り塩焼き
素材の味を最大限に活かすため、こだわり塩だけで味付けし、高温でこんがり焼き上げました。アツアツご飯との相性抜群です。噛めば噛むほど、さばの旨味が口いっぱいに広がります。
〇国産寒さば味噌煮
山形県産丸大豆使用の田舎味噌で作った特製味噌ダレでじっくり時間をかけて丁寧に仕上げました。味噌の香りと風味がさばの旨味をより一層引き立てます。ご飯にも、お酒のおつまみにも合います。
〇国産寒さば生姜煮
国産丸大豆醤油と、たっぷりの海鮮だし入りの和風生姜ダレで、じっくり丁寧に味付けし仕上げました。生姜がアクセントになり、さばの旨味とさっぱりした後味がクセになる美味しい一品です。
国産寒さば食べ比べセット
宮城県石巻漁港産の寒さばのみを使用した、食べ比べセットです。 こだわりの調味料や調理方法で丁寧に味付けしたさばはご飯やお酒と相性抜群。