十勝ロイヤルマンガリッツァ豚
肩ロース・バラ塩しゃぶしゃぶ

十勝産純血マンガリッツァ豚の味わいを最大限に引き出す、二部位の食べ比べセットをご用意しました。肩ロースは、レストランシェフからも人気№1の部位。濃厚な赤身が特徴です。バラは、マンガリッツァのすっきりとした脂身の特徴を味わえる部位です。異なる二部位のコンビネーションをお楽しみください。

商品説明

2016年、25頭の純血マンガリッツァ豚が北海道十勝にやってきました。翌年、幕別町の牧場にて繁殖に成功し「十勝ロイヤルマンガリッツァ豚」は生まれました。
ハンガリーと緯度の近い十勝の放牧地で豚たちは、のびのびと育ちます。現在では、アジアで唯一の“純血”マンガリッツァ牧場として、安心・安全なお肉をお届けする為に、日々生産に励んでおります。
今回ご紹介するのは、北海道十勝の自然の中で、のびのびと過ごした純血マンガリッツァ豚の肩ロース肉とバラ肉の食べ比べセットです。お肉によく合う西オーストラリア・デボラ湖塩を湯に溶かし、「塩しゃぶしゃぶ」にしてお召し上がりください。

■十勝ロイヤルマンガリッツァ豚
肩ロース・バラ塩しゃぶしゃぶ

内容量：肩ロース300g、バラ300g、デボラ湖塩20g
賞味期限：製造日から冷凍保存で180日
配送方法：冷凍便でお届けします。

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