レモンケーキ

TVで紹介されました!地元の瀬戸田レモンを使った、香りを楽しめるレモンケーキをご賞味ください。

  • 10個入り

    レモンケーキ
    10個入り

    商品番号43999

    獲得ポイント:22pt

    送料はこちら

    本体価格:¥2,269

    税込¥2,450

  • 15個入り

    レモンケーキ
    15個入り

    商品番号44000

    獲得ポイント:34pt

    送料はこちら

    本体価格:¥3,442

    税込¥3,717

商品説明

商品説明

■瀬戸田レモンケーキ 島ごころ

「瀬戸田レモンとお菓子の力で元気にしたい!」との想いで来る日も来る日もレモンのことばっかり考えているオーナーパティシエ奥本隆三。神戸仕込みの卓越した技術で作り出すお菓子たちは数々の食通もうならせてきました。レモンにこだわり続けるシェフの瀬戸田銘菓をどうぞご堪能ください。

商品説明

従来の概念を払拭した香りのレモンケーキ

広島県瀬戸田町は日本一のレモンの産地で、国産レモンの28パーセント(平成21年度)が生産されています。
柑橘栽培に適した温暖な生口島で100年以上受け継がれてきたレモン栽培と瀬戸田生まれのパティシエが神戸で学んだケーキ作りの技術。
作り手の思いが揃って生まれた瀬戸田レモンケーキ島ごころは年間に96万個が製造されています。
従来のレモンケーキは、果汁を生地に練り込んでホワイトチョコレートでコーティングされていましたが、パティスリーオクモトが目指したのは、レモンの酸味ではなく香りを楽しむレモンケーキ。
レモンという素材を知り尽くした瀬戸田のパティシエだから作れるレモンケーキです。

商品説明

香りの秘密はレモンの果皮で作ったジャム

機械では表現できない「歯ごたえ」「食感」「香り」
特徴となっているレモンの香りの秘密は、生地に練りこむ特製のレモンジャムです。レモンジャムはレモンの香り成分・リモネンは含まれている果皮のみを使用して、香り成分を逃がさないための重要な工程が包丁で丁寧に果皮を切り取ることです。 手作業でしかできない手間を重ねることで、レモンの香りと旨みを最大限に引き出したレモンケーキが生まれました。

商品説明

皮まで食べられる安全・安心な瀬戸田エコレモンを使用

安心してレモンの果皮が使えるのは、瀬戸田のレモン農家が皮まで食べられる安心・安全な瀬戸田エコレモンを栽培しているからです。 瀬戸田エコレモンとは瀬戸田の約200軒の農家だけが栽培する特別栽培レモンで、化学合成農薬と化学肥料の使用量を半分以下に減らして、防腐剤やワックスを使っていない皮まで食べられる安心・安全なレモンです。

商品説明

受賞履歴

*モンドセレクション金賞受賞 2015受賞
*GOOD DESIGN AWARD 2014受賞
(広島県内の洋菓子店で初受賞)
*フード・アクション・ニッポン アワード2013
  審査員特別賞 受賞
*第51回全国推奨観光土産審査会
  日本観光協会会長賞 受賞
*平成23年度優良ふるさと食品中央コンクール
  農林水産省食料産業局長賞 受賞
*観光庁主催究極のお土産品評会
 「世界にも通用する究極のお土産」ノミネート
*フード・アクション・ニッポンアワード2016 受賞

配送・お支払い

送料

送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。

配達方法

宅配便(常温)でお届け

配達日

お申込日より5日以内に発送致します(土日祝除く)
お届け希望日がある場合は、お申込日より土・日・祝日を除く7日目以降をご指定ください。

キャンセル

発送手配後のキャンセル・返品は承れません。
万一、お届け商品に汚損/破損があった場合には、商品のお取替えなどいたします。

支払方法

クレジットカード支払となります。

対応可能カード情報

G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。

ダイナーズクラブ アメックス JCB 三井住友カード DC JAL CARD JAL CARD 特約店 VISA マスターカード

本商品はAmazonアカウントで購入できます

商品情報

内容

≪レモンケーキ≫
賞味期限:製造日より2ヶ月
原材料:砂糖・小麦粉・バター(乳成分を含む)・液卵(卵を含む)・レモン・クリーム(乳成分を含む)
洋酒・はちみつ・食塩・香料・膨張剤

※はちみつを含んでいますので、1歳未満の乳児には与えないでください。