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岡山浜作

屋号説明

明治35年創業。
岡山県にある鉄板料理・日本料理の「岡山 浜作」
地元で愛される名店の味をお届けします。

屋号説明

明治35年に初代横山徳太が「魚徳」の屋号で創業。その後、三代目横山史朗が東京銀座本店 京都祇園浜作より暖簾分けを受け、「岡山浜作」を開業しました。

創業以来100余年に亘り、岡山の温暖な気候風土に育った実り豊かな米、果物、野菜、また瀬戸内の魚介類を素材とした、日本料理・鉄板焼の老舗料理店です。