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ベルグの4月

屋号説明

地元の皆様に支えられ、35周年を迎えた「ベルグの4月」。
美味しさの秘訣は、吟味した最高の材料を使用すること、
そして風味や季節感を大切にしたお菓子を作ること。

屋号説明

『ベルグの4月』とは

1988年、横浜のたまプラーザで創業した「ベルグの4月」。地域に根差したパティスリーとして、今も尚多くのお客様に愛されている人気店。
美味しさの理由は「できたて」「高品質で安心・安全な材料」「真心」「お客様の笑顔と季節感」という、ベルグの4月がお菓子作りで大切にしている4つの思いが、商品一つ一つにしっかりと落とし込まれている点にあります。

また、創業当時はまだ珍しかったアントルメグラッセ(アイスケーキ)を日本で広めた存在としても有名なパティスリーです。

屋号説明

店名『ベルグの4月』の由来

当時、スイスのレマン湖畔のホテル・デ・ベルグで修業をしていた創業者が、暖かい陽の光と春の空気が溢れ、活気の増す「4月」を迎えたこの思い出の地を想い、「ベルグの4月」という店名になりました。

屋号説明

ベルグの4月 “4”つのこだわり