通常はご注文頂いてから漬け込みに入りますが、現在は順次漬け込みを行っております。
しかしながら、全て手作業であることと、「天」に使用しています真子は、定期で手に入手できるものではないことから、数ある真子の中から、厳選したものだけを「天」として漬け込みを行っております。
よって、真子がなく漬け込みできない、発送できない日もございます。
また、出来上がっても満足のいく出来でない場合もございます。
その為、「天」につきましては、はっきりとした発送日を事前にお答えできるのが難しいくございます。
大変ご迷惑おかけいたしますが、商品の特性上のこととなりますので、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
天然だし明太子「天」
厳選された真子、選び抜かれた素材、
店主がこだわりに全てをかけた一品