◆鹿児県オリジナル≪大将季(だいまさき)≫
≪大将季(だいまさき)≫は鹿児島県経済連の登録商標で、"奇跡の品種"とも呼ばれる紅さが特徴の不知火(デコポン)です。
コクのある味わい、その外観と希少性から、一部百貨店や高級食材のコーナーで取り扱われている商品です。
光センサー選果で、糖度・酸度の測定を行い、糖度13度以上・酸度1%以下の基準をクリアしたものだけが≪大将季(だいまさき)≫として出荷されています。
紅色はコクの証・鹿児島オリジナルの不知火(デコポン) 酸味と甘みが絶妙で濃厚な味わいが楽しめます。 愛しいお孫さんの名を冠した希少品種をお試しください!!
≪大将季(だいまさき)≫は鹿児島県経済連の登録商標で、"奇跡の品種"とも呼ばれる紅さが特徴の不知火(デコポン)です。
コクのある味わい、その外観と希少性から、一部百貨店や高級食材のコーナーで取り扱われている商品です。
光センサー選果で、糖度・酸度の測定を行い、糖度13度以上・酸度1%以下の基準をクリアしたものだけが≪大将季(だいまさき)≫として出荷されています。
生産者のお孫さん「将季(まさき)」さんの名前にちなんだ≪大将季(だいまさき)≫は、2008年枝変わりの不知火として品種登録されました。紅が強い鮮やかな色合いで、皮を剥くとすがすがしい柑橘の香りが部屋いっぱいに広がります。
外皮も柔らかく手で簡単に剥くことが出来ます。一口ほおばるごとに濃厚で甘い果汁、そしてジューシーな口当たりが最高です。不知火と同様に種もなく、余すところなく果肉を楽しむこともできます。
直射日光の当たらないように、冷暗所で保存してください。冷蔵庫の野菜室で保存するときには、ポリ袋などで乾燥を防ぎましょう。また、室内ではエアコンの吹き出し位置など、乾燥しやすい場所は避けましょう。比較的日保ちする柑橘ですが、なるべく1週間前後を目安にお召し上がりください。
酸味を強く感じる場合には、すぐに食べずにしばらく置いておくと徐々に酸味が和らぎます。お好みのタイミングでお召し上がりください。
■大 約3kg 8〜11玉
価格(税込み):6,980円
■小 約3kg 12〜15玉
価格(税込み):6,480円
産地:鹿児島県
配送方法:宅配便(常温)でお届けします。
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