自然の力で育まれる世界でも類を見ない「壺造り製法」。 二百年続いたこの製法で今も「くろず」を造り続ける坂元醸造が おすすめの逸品を、産地鹿児島県福山より直送します。

本日ご注文のお品物は、2022年08月17日より順次発送いたします。
  • 黒酢ぽんず

     
    黒酢ぽんず

    商品番号43000

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    本体価格:¥600

    税込¥648

  • 黒酢すし酢

     
    黒酢すし酢

    商品番号49876

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    本体価格:¥600

    税込¥648

  • つ・か・える黒酢

     
    つ・か・える黒酢

    商品番号50258

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    本体価格:¥600

    税込¥648

  • 坂元のくろず 調味酢3本セット

     
    坂元のくろず 調味酢3本セット

    商品番号50259

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    本体価格:¥2,000

    税込¥2,160

商品説明

商品説明

■黒酢ぽんず

「坂元のくろず」を贅沢に使用した、
すっきりとした味わいのぽんずです。
ゆずの香り、鰹節と昆布の旨味で、
様々な料理のおいしさを引き立てます。

本体価格:¥600(税抜)

内容量:300ml
原材料:米黒酢、醤油(小麦を含む)、米発酵調味料、ゆず果汁、黒糖、鰹節エキス、昆布エキス
賞味期限:1年

商品説明

●湯豆腐や鍋、温野菜や揚げ野菜にかけるだけで、サッパリ美味しくお召し上がりいただけます。

●そのまま、もしくはお好みのオイルと合わせてサラダのドレッシングにも。

●野菜炒めの味付けにも美味しくお使いいただけます。

商品説明

■黒酢すし酢

「坂元のくろず」を贅沢に使用。
壺造り黒酢の特徴であるまろやかな酸味と
豊かな香りを味わえます。

酢飯にはもちろんのこと、ドレッシングやマリネ液等、様々な料理に幅広く使えて便利です。

本体価格:¥600(税抜)

内容量:300ml
原材料:米黒酢、粗糖、食塩、昆布エキス
賞味期限:1年

商品説明

●炊き立てのあたたかいご飯に合わせるだけで、簡単に美味しい寿司飯が出来上がります!※米1合(ご飯約320g)に対して、すし酢大さじ3杯が目安。

●そのまま、もしくは砂糖を足して浅漬けやピクルスに。

●お好みのオイルを足してマリネに。

●醤油を少し加えてノンオイルドレッシングに。

商品説明

■つ・か・える黒酢

「つける」「かける」「あえる」だけで、
手軽に美味しい黒酢料理ができます。

化学調味料は使わず、鹿児島の壺造り黒酢
「坂元のくろず」と塩麴をバランスよく合わせ、
コクのあるまろやかな味に仕上げました。

和・洋・中問わず、幅広く料理にお使いいただけます。

本体価格:¥600(税抜)

内容量:300ml
原材料:米黒酢(鹿児島県製造)、本みりん、液体塩麹、レモン果汁
賞味期限:1年

商品説明

●「つ」 漬ける
・野菜を漬け込みピクルスに
・唐揚げとスライスした野菜を漬け込み
 南蛮漬けに

●「か」 かける
・揚げ物にかけてさっぱりと
・オイル・塩胡椒を加え、サラダにかけて
 ドレッシングに

●「える」 和える
・魚と野菜に和えてマリネに
・ごはんと合わせて寿司飯に

商品説明

ギフト用(3本セット)

贈答用に梱包してお届けします。

本体価格:¥2000(税抜)

内容量:
黒酢ぽんず300ml×1本
黒酢すし酢300ml×1本
つ・か・える黒酢300ml×1本
賞味期限:1年

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商品情報

内容

保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫にて保存してください。

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